阿華田芝士蛋糕|邪惡特濃阿華田芝士蛋糕  免焗版食譜!流心內餡+朱古力脆脆
【P牌教煮】

阿華田芝士蛋糕|邪惡特濃阿華田芝士蛋糕 免焗版食譜!流心內餡+朱古力脆脆

提起阿華田,就會想起小時侯到茶餐廳都會叫一杯阿華田飲品,甜甜的可可味已經令人很滿足!今日記者教一首簡...

2 months ago
撈麵食譜|童年回憶! DIY港式撈冷麵 5分鐘搞掂!多辣多蒜超正!神還原全靠呢款醬?
【P牌教煮】.主題特集

撈麵食譜|童年回憶! DIY港式撈冷麵 5分鐘搞掂!多辣多蒜超正!神還原全靠呢款醬?

撈麵食譜|相信大家兒時都會食過港式撈冷麵,$10可以食到一大包麵和各款自選配料,早前有網民分享其食譜...

3 months ago
糖醋排骨食譜|4步曲完成經典家常菜!免油炸+送飯一流
【P牌教煮】.主題特集

糖醋排骨食譜|4步曲完成經典家常菜!免油炸+送飯一流

家常菜都可以很簡單,今次教大家一個連新手都識的糖醋排骨食譜,只需要4個步驟,不用油炸就能煮到又健康又...

3 months ago
樂富一日遊!新手行山路線~20分鐘登頂格仔山+文青主題市集!
香港好去處.【區區遊】

樂富一日遊!新手行山路線~20分鐘登頂格仔山+文青主題市集!

樂富一日遊!新手行山路線~20分鐘登頂格仔山+文青主題市集!...

5 months ago
糖不甩食譜|6步自製懷舊糖不甩 升級版抹茶味!保持口感煙韌Tips
【P牌教煮】.主題特集

糖不甩食譜|6步自製懷舊糖不甩 升級版抹茶味!保持口感煙韌Tips

糖不甩製作方法簡單又美味,成為不少家庭的飯後甜品,今次記者把食譜升級,加入抹茶口味令糖不甩更滋味,嘴...

8 months ago
Bakehouse|最強餅廚Greg親授5款簡單食譜 必整花生醬法式多士!麵包防發霉tips
【P牌教煮】.主題特集

Bakehouse|最強餅廚Greg親授5款簡單食譜 必整花生醬法式多士!麵包防發霉tips

人氣烘焙店Bakehouse出產的招牌牛角包、酸種麵包及葡撻深受港人歡迎,前四季酒店餅廚兼主理人Gr...

8 months ago
蟹黃豆腐煲平價版15分鐘食譜!神還原沙嗲王名物 免蒸蟹拆肉
【P牌教煮】.主題特集

蟹黃豆腐煲平價版15分鐘食譜!神還原沙嗲王名物 免蒸蟹拆肉

吃過沙嗲王的你,相信對蟹粉豆腐鍋並不陌生,其實只要利用鹹蛋黃、紅蘿蔔及蟹柳絲代替蟹黃,同樣可以做到口...

8 months ago
抗疫湯水|中醫推介增強抵抗力!健脾祛濕+預防肺炎
【P牌教煮】.主題特集

抗疫湯水|中醫推介增強抵抗力!健脾祛濕+預防肺炎

第五波肺炎來襲,大部分人在家抗疫,註冊中醫師關証顥建議,大家可以預先購入對身體有益的食材來提升免疫力...

8 months ago
甜品食譜|急凍湯丸大變身 OREO糖不甩+煎糍粑+酥皮湯丸
【P牌教煮】.主題特集

甜品食譜|急凍湯丸大變身 OREO糖不甩+煎糍粑+酥皮湯丸

急凍湯丸平時加入薑及片糖煲煮而吃,其實只要加少許創意,就可以變為另一道創意甜品料理。今次記者推介3款...

8 months ago
【電飯煲食譜】懶人必學6款簡易菜式!正宗海南雞飯+免焗Brownie
【P牌教煮】.主題特集

【電飯煲食譜】懶人必學6款簡易菜式!正宗海南雞飯+免焗Brownie

今集P牌教煮為各位懶人推介6款電飯煲食譜,所有材料放進電飯煲內,開動煮飯模式後,即可等待用餐,一個電...

9 months ago
大圍美食|$100大圍掃街大挑戰!最強手撕雞腸粉+油渣麵
美食推介.【區區遊】.主題特集

大圍美食|$100大圍掃街大挑戰!最強手撕雞腸粉+油渣麵

大圍掃街遊|記者挑戰以$100食盡大圍,經過街坊的推介下,朝聖各款大圍名物,究竟記者能否挑戰成功?...

10 months ago
貓の谷|大圍12隻可愛貓咪樓上Cafe 店長收留棄養貓貓 化身成秘密花園
【區區遊】.主題特集

貓の谷|大圍12隻可愛貓咪樓上Cafe 店長收留棄養貓貓 化身成秘密花園

大圍除了踩單車外,原來在一幢毫不起眼的大廈內隱藏個貓貓集中地,集寵物用品店和貓Cafe於一身,有12...

10 months ago