【辛辣麵芝士蛋卷食譜】簡單4步驟！人氣韓國街頭小食＋邪惡流心芝士

最近記者訪韓時，見到一款韓國街頭小食大受當地人歡迎！今次就教大家製作超簡單的韓式拉麵芝士蛋卷。蛋卷切開後，中間帶有熱融芝士，與辛辣麵很搭配，食落濃郁又有咬口。這個辛辣麵芝士蛋卷簡單4步就做到，想食香辣又刺激的蛋卷的話，一定要試一試！即查材料＋詳細步驟！

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辛辣麵芝士蛋卷食譜｜材料

- 蛋 3隻
- 韓國拉麵 半包 （一份蛋卷）
- 芝士 1片

辛辣麵芝士蛋卷食譜｜步驟

1. 首先將泡麵煮熟，記得不要放調味粉。

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2. 把麵倒入碗中，再攪拌麵條和調味粉。

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3. 將一半泡麵進煎pan，再倒入3隻蛋份量的蛋漿，並放上一片芝士。

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4. 等至熟後再捲起形成蛋卷形狀便完成！

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蛋卷切開後，中間帶有熱融芝士，加上麵條香辣有咬口，兩者配搭下食落鹹香濃郁，很適合作為下午茶！

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Text: HolidaySmart Editorial
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