牛扒控情人！情人節一人食一份10oz西冷！$520食足5道菜～

有無牛扒控情人啊！襯住情人節，同情人孖住一人一份10oz西冷，真係又滿足又浪漫啊！

Photo from Blue Butcher & Meat Specialist

呢間超有情調嘅餐廳，一直都以佢地牛扒好出名～不過動不動一件牛扒都要索價$300以上！今次襯住情人節仲推出呢個一人一份10oz熟成澳洲草飼西冷作為主菜嘅情人節五道菜menu，都只係$520咋！仲可以一人一塊10oz牛扒，牛扒控必食！

第一道菜：麥芽威士忌伯爵茶煙燻三文魚、鮮忌廉、燒茄子、香烤果仁、大麥粒
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第二道菜：水牛城芝士、黑橄欖松子醬、燒嫩茴香、發酵蜜瓜、芝麻菜
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第三道菜：薄荷柑橘雪葩
先清新一下味蕾，入口的確好清甜！可以準備入主菜了～
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第四道菜：麥芽威士忌熟成澳洲草飼西冷、荷蘭醬、烤薯仔
呢個用上10oz嘅西冷，客人可以自由選擇煮幾成熟～西冷外皮煎得焦脆，入面肉汁緊緊鎖實，食落鬆軟多汁！絕對係牛扒控情人最愛～
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第五道菜：牛奶焦糖金莎球、蘋果批餡、麥芽威士忌朱古力醬、榛子醬
甜品又係亮點之一！整成巨大金莎球，再淋上加入麥芽威士忌嘅濃郁朱古力醬～而入面嘅餡料係用香甜煮溶嘅蘋果粒！超驚喜～
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呢個五道菜情人節套餐仲已經包括埋wine pairing，就係Balvenie呢個著名蘇格蘭釀酒廠出品嘅麥芽威士忌！

情人節想同另一半一齊据扒嘅快啲去訂位喇～

Blue · Butcher & Meat Specialist
地址：上環荷李活道108號地舖
電話：2898 3788
營業時間：星期一至五 12:00～14:30／18:00～23:00
星期六 12:00～15:00／18:00～23:00
星期日 11:00～15:00／18:00～22:30

Text: Holiday Editorial

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