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2020母親節蛋糕合集!當文歷餅店/Lady M/Häagen-Dazs

2020母親節蛋糕合集!當文歷餅店/Lady M/Häagen-Dazs

美食推介
By Suki on 24 Apr 2020
Deputy Managing Editor

母親節將至,又要花心機搜尋全城最靚又高貴的蛋糕氹媽媽,今次為大家精選以下幾間店舖的母親節蛋糕,總有一款適合買來作母親節禮物。

1. 當文歷餅店by Dominique Ansel

當文歷餅店by Dominique Ansel推出兩款主題甜點,包括紅桑子玫瑰蛋糕及士多啤梨軟心朱古力,士多啤梨軟心朱古力賣相似足士多啤梨,內裡是以Valrhona白朱古力及法國士多啤梨果蓉製作成的軟滑餡料。

士多啤梨軟心朱古力$198

母親節蛋糕合集 當文歷餅店

紅桑子玫瑰蛋糕$580
口感絲滑的雲呢拿朱古力醬包裹着蜜糖海綿蛋糕、自家製紅桑子玫瑰啫喱及香脆開心果脆片餅乾,層次豐富;再以新鮮紅桑子及以色列食用玫瑰花花瓣作點綴。

母親節蛋糕合集 當文歷餅店

母親節蛋糕合集 當文歷餅店

當文歷餅店 by Dominique Ansel
地址:尖沙咀海港城海運大廈地下 OT G63A 號舖
電話:2613 8618
營業時間:
4月24日至30日 11am至9pm
備註:最新營業時間會在社交媒體平台發佈

2.Lady M 桂花千層蛋糕

Lady M首次推出桂花千層蛋糕,超過20層的手工透薄班戟製成,每層均勻地鋪上細膩的桂花忌廉;蛋糕面層是桂花啫喱,再加入乾桂花作點綴,散發陣陣桂花香。

母親節蛋糕合集 Lady M

桂花千層蛋糕
供應日期:4月28日起
預訂方法:於網上開放原個蛋糕預訂
價錢:$480/6吋、$750/9吋
備註:5月1日起於香港及澳門分店供應件裝($75/件;MOP88)

3. 英國茶室Fortnum & Mason

Fortnum & Mason推出以「母親節茶葉」作為主軸,將紅茶混合了玫瑰和佛手柑茶葉,味道帶有伯爵茶和玫瑰的芳香氣味,蛋糕配上英國茶,份外高貴。

母親節蛋糕合集 Fortum

母親節茶葉
價錢:$218
地址:九龍尖沙咀梳士巴利道18號 K11 Atelier G/F 022 號鋪

4. A-1 Bakery花系主題蛋糕

A-1 Bakery推出花系主題的蛋糕,三款蛋糕以日本時令水果作材料,賣相精緻,由即日起至5月4日前更有早鳥優惠,記得把握機會。

白桃忌廉蛋糕$178/12cm;$248/15cm(5月4日前早鳥優惠$151.3/12cm;$210.8/15cm)
士多啤梨及藍莓覆蓋著日本大久保白桃粒及黑車厘子餡,啖啖清甜。

母親節蛋糕合集 A1bakery

雜莓忌廉蛋糕$178/12cm;$248/15cm(5月4日前早鳥優惠$151.3/12cm;$210.8/15cm)
棉花糖配以福岡縣甜王士多啤梨及紅桑子果醬,面層放上士多啤梨、黑莓及藍莓等雜莓,充滿甜蜜莓香。

母親節蛋糕合集 A1bakery

福岡縣甜王士多啤梨慕絲蛋糕(*網購店取限定)$268/15cm(5月4日前早鳥優惠$227.8)
福岡縣甜王士多啤梨慕絲蛋糕包裹著士多啤梨及紅桑子醬,味道甜而不膩。

母親節蛋糕合集 A1bakery

5. agnès b. CAFÉ低糖健康之選

agnès b. CAFÉ推出La Belle Fleur蛋糕慶祝母親節,選用稀少糖製作蛋糕,蛋糕裡面以層次鮮明的黑芝麻戚風蛋糕、黑芝麻焦糖布丁及香濃的榛子奶油組合而成,健康美味之選。

母親節蛋糕合集 agnès b. CAFÉ

6. Häagen-Dazs花漾紅寶石雪糕蛋糕

今年Häagen-Dazs推出花漾紅寶石雪糕蛋糕,以粉嫩浪漫的粉紅色雲石面設計,配以玫瑰花花瓣作點綴,由即日起至5月5日預訂,更可享低至85折早鳥優惠。

母親節蛋糕合集 Haagen dazs

Text: HolidaySmart Editorial

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