尖沙咀Tiffany Blue Box Cafe全新三層架下午茶!

尖沙咀Tiffany Blue Box Cafe全新三層架下午茶!

美食推介
BySuki on 12 Jun 2020 Digital Editor

The Tiffany Blue Box Cafe首間香港分店登陸尖沙咀,店內裝潢幾乎跟足紐約分店,以Tiffany & Co.的湖水藍為主調,餐廳以透明玻璃屋設計,透光感十足,經典三層架下午茶重新包裝,將健康元素注入下午茶之中,由6月15日起就可以食到。

整間餐廳跟足Tiffany & Co.的主調顏色,以透明感十足的玻璃屋登場,店內的沙發和椅子都是湖水藍色。
Photo from presslogic

The Tiffany Blue Box Cafe經典三層架下午茶重新包裝,將健康元素注入下午茶之中,精緻甜點包括白桃奶凍,上層的啫喱加入葡萄及紅茶酵素,具美顏及抗氧化功效。

The Tiffany Blue Box Cafe經典三層架下午茶重新包裝,將健康元素注入下午茶之中。
Photo from the tiffany blue cafe

杞子士多啤梨以士多啤梨忌廉慕絲及新鮮杞子製成,士多啤梨外型仿真度極高;還有玫瑰忌廉慕絲、歌劇院蛋糕以及展現品牌經典藍色的Tiffany鳥巢棉花糖朱古力等甜品,款款賣相精緻!鹹點則有松葉蟹肉吐司,表層鋪滿日本水果番茄粒以及混入蛋黃醬及青檸的松葉蟹肉,鮮味無比。

全日菜單中同樣加入了由健康食材烹調而成的新菜式,當中包括熱情果慕絲水晶球。
Photo from the tiffany blue cafe

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法式鴨肝醬質地幼滑,配上黑朱古力及榛子,味道搭配。脆炸意大利飯伴辣肉腸、甜椒、意大利青瓜及水牛芝士,炸至香脆可口,配上他他醬,鹹香十足。鮮蝦銅鑼燒夾着蝦及北海道海膽,面層綴以矜貴的魚子醬;還有蛋沙律三文治、檸檬罌粟籽鬆餅及自家製瑪德蓮,份量剛好。

新菜式還有車厘子凍湯杯,杯中有車厘子粒、開心果及鹽味雪糕,消暑一流。
Photo from the tiffany blue cafe

除了可單點新菜式多,亦特別設有Tiffany T1系列四道菜套餐,由6月15日起,客人凡蒞臨Tiffany & Co.北京道一號旗艦店,可於Tiffany T1 裝置前試戴T1系列珠寶及拍照,將照片上傳到社交媒體並標籤#TiffanyT1、#TiffanyHK 及 #TheTiffanyBlueBoxCafe,即有機會獲得 T1 指定甜品換領劵乙張。

四道菜套餐$588
Photo from the tiffany blue cafe

The Tiffany Blue Box Cafe Hong Kong
地址:九龍尖沙咀北京道一號7-8號舖2樓
營業時間:星期一至四 11am-9pm;星期五 11am-10pm;星期六、日及公眾假期 10am-10pm
電話:23629828
價錢:$688/兩位起(額外每位收費$358)
備註:客人可於網上訂座,餐廳亦預留少量座位可供客人即場入座。

Text: HolidaySmart Editorial
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