【美孚Café】美孚日系榻榻米咖啡店 必食日式梳乎厘/和牛三文治/法式吐司

【美孚Café】美孚日系榻榻米咖啡店 必食日式梳乎厘/和牛三文治/法式吐司

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BySuki on 24 Dec 2020 Digital Editor

平日工作繁忙,放假想找個地方Chill一Chill?最近美孚舊區開了一間小清新日系咖啡店Phi Coffee & Pancake,主打賣相精緻吸引的輕食和咖啡,簡直是集美食、打卡和放空於一身的好地方!

Phi Coffee & Pancake 無論是裝潢或食品都設計得很有心思,味道亦不馬虎;而且食物種類多,有鹹食也有甜食,例如Pancake、法式吐司、意粉、三文治等,可謂內外兼備。咖啡店裝潢以日系為主,簡約之餘亦保留日式傳統榻榻米風格,座位及空間闊落舒適,是週末放空的好地方!

座位及空間濶落舒適
Photo from Phi Coffee & Pancake

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Photo from Phi Coffee & Pancake

這款大熱日式梳乎厘Pancake絕對是必試Item ,Pancake「震騰騰」空氣感十足且口感鬆軟,帶有蛋香,面層加上每日人手打泡而成的軟綿忌廉,口感更有層次。

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Photo from Phi Coffee & Pancake

法式吐司外皮鬆脆,內裏軟綿綿,聞落麵包味香噴噴,令人食指大動。

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Photo from Phi Coffee & Pancake

咖啡愛好者絕不能錯過Phi Coffee的Signature咖啡,包括玫瑰鮮奶咖啡、焦糖脆脆鮮奶咖啡及檸檬起泡咖啡。這幾款咖啡都是他們精心調配,保留咖啡質素之餘,亦重視其賣相,希望食客能夠賞心悅目地享用。

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Photo from Phi Coffee & Pancake

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咖啡豆味香濃,鮮奶與咖啡比例剛剛好,口感順滑,帶有淡淡的焦糖味,賣相亦相當吸引。

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Photo from Phi Coffee & Pancake

除了咖啡亦有多款茶類,如這款青茶喉韻順滑,配上橙片,略帶清香,另外中式茶配上西式食物,出奇地配搭及解膩一流。

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Photo from Phi Coffee & Pancake

下次想去寧靜的舊區慢活一下,不妨試一試這間味覺視覺雙重享受的咖啡店,踢走生活中的所有壓力。

Phi Coffee & Pancake
地址:美孚新村百老匯街69-119號地下91A號鋪
電話:2887 6728

Text: Holiday Editorial

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