Mille hk合桃千層餅網店!甘比力讚!推介3款必食口味

Mille hk合桃千層餅網店!甘比力讚!推介3款必食口味

美食推介
BySuki on 08 Jun 2021

甜品界愈來愈多網店發圍,近日有間專賣合桃千層餅的網店Mille hk,開業兩個月已獲得劉鑾雄太太甘比、徐濠縈等名人激讚,到底這款合桃千層餅有乜賣點?

網店Mille hk「一專」由Katrina打理,本身熱愛製作甜品的Katrina,食過古法合桃千層餅後,深深被它吸引。

網店Mille hk「一專」由Katrina打理,本身熱愛製作甜品的Katrina,食過古法合桃千層餅後,深深被它吸引。今年4月尾開設首間網店,更特設工場,每日鮮製合桃千層餅,就連用料也十分講究,用上日本麵粉、美國雞蛋、法國牛油、法國朱古力等,為求食落質素有保證。

今年4月尾開設首間網店,更特設工場,每日鮮製合桃千層餅,就連用料也十分講究,用上日本麵粉、美國雞蛋、法國牛油、法國朱古力等,為求食落質素有保證。

每日早上6時開始,堅持以全人手製作合桃千層餅,單是中間的一層合桃蛋白餅,便要花4小時焗製,製作工序繁複,而且極花心機。Katrina將傳統合桃千層餅改良後,推出3款口味,包括原味、竹炭朱古力及海鹽焦糖味。

每日早上6時開始,堅持以全人手製作合桃千層餅,單是中間的一層合桃蛋白餅,便要花4小時焗製,製作工序繁複,而且極花心機。

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合桃千層餅食落鬆脆,中間的合桃蛋白餅帶有煙韌口感,伴以細膩軟滑的奶油忌廉,特別有層次感,令人想Encore食多件;難怪開業兩個月已獲得劉鑾雄太太甘比、徐濠縈等名人激讚,大家想一嚐合桃千層餅,記得要提早3日前訂購!

合桃千層餅食落鬆脆,中間的合桃蛋白餅帶有煙韌口感,伴以細膩軟滑的奶油忌廉,特別有層次感,令人想Encore食多件。

難怪開業兩個月已獲得劉鑾雄太太甘比、徐濠縈等名人激讚,大家想一嚐合桃千層餅,記得要提早3日前訂購!

Mille hk一專
WhatsApp:5002 3338
IG:Mille_hk

Text: HolidaySmart Editorial
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