尖沙咀Hotel Icon任食榴槤自助餐！只限10場！另有三層架下午茶

馬來西亞盛產的榴槤季節回歸！去年尖沙咀唯港薈Hotel Icon舉辦的馬來西亞榴槤節大受歡迎，今年將推出榴槤自助餐及下午茶套餐，實屬榴槤控們的福音！

唯港薈Hotel Icon於7月起將會推出榴槤自助餐及下午茶套餐，並由行政總廚Danny Ho悉心炮製，Danny從家鄉嚴選不同品種的榴槤，並製作出多款榴槤美饌。

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榴槤自助餐

榴槤自助餐於7月16日起供應，只限開10場，食客可於3小時內任食一共16款創新又滋味的榴槤菜式及甜品，其中三款主打菜式會以一人一份形式登場，分別是馬來西亞榴槤果肉拼盤，可一次過品嚐五款頂級榴槤，包括貓山王、紅蝦、葫蘆、柔佛黃金及一款神秘時令榴槤，想知其「真身」，就會各位榴槤迷親自來揭曉。

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貓山王榴槤銀耳燉紅棗白玉湯伴以冬瓜、雪耳與榴槤等一同燉製，非常清甜滋潤；榴槤焗釀珍菌波士頓龍蝦每人可享用半隻，以鮮蘑菇、雞脾菇、靈芝菇、馬蹄、龍蝦肉及榴槤作餡料，口感層次豐富。

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此外大廚為自助餐炮製了多款創新的熟食，特別推介彈牙的脆炸榴槤芝士和牛肉丸及脆香惹味的榴槤鹹蛋麥皮蝦，食落有淡淡榴槤香氣，味道出奇地配搭，值得一試！

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當然不少得一系列可任食的榴槤甜點，一共有7款，每款賣相相當精緻，記者推介口感順滑濃郁的榴槤芝士餅及榴槤芝士撻；口感煙韌而且配搭完美的榴槤芒果糯米飯；味道清香，食落鬆軟的班蘭榴槤蛋糕；充滿啖咪果肉的榴槤布甸，定必令各位榴槤控滿足！

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榴槤下午茶套餐

榴槤節另一亮點是榴槤三層架下午茶，由7月5日起提供，一其有13款鹹甜點，同樣可以一歎榴槤焗龍蝦、燉湯及兩款指定的榴槤，其他鹹點包括日式磯煮鮑魚、魚子醬煙三文魚卷、車厘茄配水牛芝士、吞拿魚粒都值得一試！下午茶套餐亦算相宜，2人享用價錢為$738， 外賣極只需$598，最適合野餐時享用！

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榴槤自助早午餐
日期：2021年7月16、23、24、31及8月7、8、14、21、28及29日
時間：11:45am至3pm
價錢：成人港幣780元* 兒童（3-11歲）港幣480元* (需於預訂時支付全費)
地點：一樓Silverbox 宴會廳
查詢或預訂，請致電852 3400 1388；電郵book.restaurant@hotel-icon.com；或網上預訂
預訂連結：按此

The Market升級版飄香榴槤下午茶套餐
日期：2021年7月5日至另行通知
時間： 3pm至5pm
價錢： 每位港幣398元*；每兩位港幣738元* (需於預訂時支付每位港幣100元訂金)
地點：二樓The Market
查詢或預訂: (852) 3400 1308或電郵book.restaurant@hotel-icon.com
網上預訂︰ 按此
*以上所有價錢另收加一服務費

飄香榴槤外賣下午茶
預訂日期︰2021年7月5日至另行通知
取貨日期：2021年7月8日至另行通知
價錢︰港幣598元（兩位用）
地點︰大堂餐廳GREEN
查詢或預訂︰(852) 3400 1343或 green@hotel-icon.com
網上商店︰按此

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Text: HolidaySmart Editorial
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