8,000呎台灣無老鍋殺入銅鑼灣V Point 招牌紅白湯底!無限任食麵包豆腐+鴨血|銅鑼灣美食

8,000呎台灣無老鍋殺入銅鑼灣V Point 招牌紅白湯底!無限任食麵包豆腐+鴨血|銅鑼灣美食

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By Suki on 28 Sep 2021
Deputy Managing Editor

台灣人氣養生火鍋店「無老鍋」終於登陸香港,首店落戶銅鑼灣,佔地8,000呎,火鍋繼續以麵包豆腐白湯鍋及無老辣香鍋為賣點,提供近百款配料,大部分由台灣直送,最重要是可以無限任食麵包豆腐及鴨血,相信又會掀起一輪排隊人潮!

台灣「無老鍋」登陸銅鑼灣

台灣無老鍋總部在去年授權予鼎王麻辣鍋(香港),於香港供應無老鍋「海外無老宅配」外賣服務,當時一推出已火速售罄,現在於在香港開設首間火鍋店,難怪下年2月的晚市預約已經爆滿,只餘下少量walk-in位置。

台灣無老鍋總部在去年授權予鼎王麻辣鍋(香港),於香港供應無老鍋「海外無老宅配」外賣服務,當時一推出已火速售罄,現在於在香港開設首間火鍋店,難怪下年2月的晚市預約已經爆滿。
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招牌麵包豆腐白湯鍋+無老辣香鍋

香港店繼續主打供應麵包豆腐白湯鍋及無老辣香鍋,湯底配有人蔘及其他養生中藥材等,湯頭滋補養生,前者濃郁鮮甜,後者以中藥香辛料炒製後熬煮而成,辣香醇厚,還原正宗台灣味道。

香港店繼續主打供應麵包豆腐白湯鍋及無老辣香鍋,湯底配有人蔘及其他養生中藥材等,湯頭滋補養生,前者濃郁鮮甜,後者以中藥香辛料炒製後熬煮而成,辣香醇厚。
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無限添麵包豆腐及鴨血

另一賣點便是無限任食台灣直送麵包豆腐及鴨血,兩款配料吸盡湯底精華,讓人愈食愈上癮,不斷追加!

另一賣點便是無限任食台灣直送麵包豆腐及鴨血,兩款配料吸盡湯底精華,讓人愈食愈上癮,不斷追加!
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必點自創冰淇淋豆腐

店內更有台灣直送的獨門自創冰淇淋豆腐,以豆腐混合魚漿及花枝漿製成,除了賣相搞鬼外,放入火鍋吸盡湯汁,食落口感綿密,層次豐富而不膩。

店內更有台灣直送的獨門自創冰淇淋豆腐,以豆腐混合魚漿及花枝漿製成,除了賣相搞鬼外,放入火鍋吸盡湯汁,食落口感綿密,層次豐富而不膩。
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供應近百款火鍋配料

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火鍋店提供近百款配料,肉類方面有手切封門柳和安格斯肥牛等,其中必食日本鹿兒島A4和牛,油花分布平均,輕灼數秒便可,食落入口即溶。不嗜牛可試日本黑豚腩肉,脂肪平均,食落爽口彈牙。

火鍋店提供近百款配料,肉類方面有手切封門柳和安格斯肥牛等,其中必食日本鹿兒島A4和牛,油花分布平均,輕灼數秒便可。
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不嗜牛可試日本黑豚腩肉,脂肪平均,食落爽口彈牙。
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部分配料由台灣直送

除了肉類,多達10款海鮮選擇,海鮮拼盤有齊扇貝、海蝦和鯛魚等,款款新鮮。其中部分配料更是由台灣直送,其中推介老油條,炸得香脆,放入湯鍋吸盡湯底精華,讓人食不停口,綜合餃一次過食齊燕餃、蛋餃和魚皮餃。

除了肉類,多達10款海鮮選擇,海鮮拼盤有齊扇貝、海蝦和鯛魚等,款款新鮮。其中部分配料更是由台灣直送,其中推介老油條,炸得香脆,放入湯鍋吸盡湯底精華
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無老鍋
正式開業日期:2021年12月12日
營業時間:11am - 12am
訂座電話:2633 3586
地址:銅鑼灣登龍街18號 V Point 5樓

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Text: HolidaySmart Editorial
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