北角日式拉麵居酒屋「三代目」清酒任飲放題+必食超濃豬骨湯拉麵

北角日式拉麵居酒屋「三代目」清酒任飲放題+必食超濃豬骨湯拉麵

美食推介
By Meko on 09 Oct 2021
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北角新開和食日式拉麵居酒屋「三代目」,提供多款日本特色料理, 其中自家拉麵的豬骨湯底熬製超過10小時,還有多款串燒和炸物,最特別是提供自助式清酒放題,可以一次過任飲9種清酒,喜歡清酒一定不能錯過!

北角新開日式拉麵居酒屋「三代目」

店舖以紅黑色調為主,採用開放式廚房設計,客人可以親歷串燒的燒製的過程,店舖嚴選多款食材,引入日本廣島蠔,豆池魚、雞胸軟骨等。

店舖以紅黑色調為主,採用開放式廚房設計,客人可以親歷串燒的燒製的過程,店舖嚴選多款食材,引入日本廣島蠔,豆池魚、雞胸軟骨等。
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紫蘇燒豚梅肉拉麵

店舖招牌拉麵的麵條及湯底是即日新鮮製造,湯底每日以新鮮豚骨熬製超過10小時,湯頭濃郁豐厚。

店舖招牌拉麵的麵條及湯底是即日新鮮製造,湯底每日以新鮮豚骨熬製超過10小時,湯頭濃郁豐厚。
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紫蘇燒豚梅肉拉麵採用肥瘦筋分佈平均的梅肉,再經炙燒釋出油香,食落更加香口,不會過分油膩。

紫蘇燒豚梅肉拉麵採用肥瘦筋分佈平均的梅肉,再經炙燒釋出油香,食落更加香口,不會過分油膩。
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一口壽司飯

其中推介一口壽司飯,採用一級日本香米,有軍艦蠔、新鮮海膽、海蝦、炙燒牛肉和火炙帶子可以選擇,配上爽脆的紫菜,層次豐富。

其中推介一口壽司飯,採用一級日本香米,有軍艦蠔、新鮮海膽、海蝦、炙燒牛肉和火炙帶子可以選擇,配上爽脆的紫菜,層次豐富。
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串燒拼盤

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店舖所有串燒每日新鮮製作,分別有「雞之拼盤」和「牛之拼盤」可選擇,全部即叫即燒,塗上秘製的日式醬汁,炙燒後鎖住肉汁更加惹味,作下酒菜一流。

店舖所有串燒每日新鮮製作,分別有「雞之拼盤」和「牛之拼盤」可選擇,全部即叫即燒,塗上秘製的日式醬汁,炙燒後鎖住肉汁更加惹味,作下酒菜一流。
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90分鐘自助式清酒放題

說到居酒屋當然少不了酒,店舖提供90分鐘自助式清酒放題,只需$188就可以在90分鐘內任飲9種清酒,分為薰酒、爽酒和醇酒,最適合配搭不同的日式料理。

說到居酒屋當然少不了酒,店舖提供90分鐘自助式清酒放題,只需$188就可以在90分鐘內任飲9種清酒,分為薰酒、爽酒和醇酒,最適合配搭不同的日式料理。
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只需$188就可以在90分鐘內任飲9種清酒,分為薰酒、爽酒和醇酒,最適合配搭不同的日式料理。
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三代目
電話:6333 8205
營業時間:11am - 10pm
地址:北角英皇道500號港運城G/F 11-13號鋪

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Text: HolidaySmart Editorial
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