Ocean PopWalk 海天晉滙8間人氣餐廳推介!寵物友善居酒屋+法式鹹窩夫+人氣炸雞店

Ocean PopWalk 海天晉滙8間人氣餐廳推介!寵物友善居酒屋+法式鹹窩夫+人氣炸雞店

美食推介 新餐廳推薦
By Suki on 14 Oct 2021
Deputy Managing Editor

將軍澳南新商場Ocean PopWalk 海天晉滙面積超過85,000呎,近日一開幕已吸引14間食店進駐,無論是日本菜韓國菜以至西餐都有。商場臨近海濱長廊,部分餐廳更歡迎客人帶同寵物,今次就為大家推介8間餐飲店,下次不妨與毛孩一同來享受悠閒周末!

Ocean PopWalk 海天晉滙8間人氣餐廳推介

1. Griddy's

主打各款窩夫,除了窩夫甜品之外,店舖同樣售賣鹹窩夫。招牌法式油酥鴨窩夫,鋪上滿滿的手撕鴨肉,吃來充滿油脂香,伴上無花果及沙律菜解膩。窩夫麵團製法特別,參考比利時Liège窩夫做法,厚麵糊需要發酵1小時。

招牌法式油酥鴨窩夫,鋪上滿滿的手撕鴨肉,吃來充滿油脂香,伴上無花果及沙律菜解膩。
Photo from Griddy's

窩夫麵團製法特別,參考比利時Liège窩夫做法,厚麵糊需要發酵1小時。
Photo from Griddy's

意大利芝士蛋糕窩夫將自家製Tiramisu,配上用Kahlua咖啡酒製作的烈日窩夫以及泡沫咖啡味雪糕,入口香甜又Creamy。餐廳亦有多款雞尾酒特調供應,Waffling Cocktail以蜂蜜威士忌、龍珠果和湯力水製成,味道不會太苦,適合女士,而且賣相超級IG-able。

Waffling Cocktail以蜂蜜威士忌、龍珠果和湯力水製成,味道不會太苦,適合女士,而且賣相超級IG-able。
Photo from Griddy's

Griddy's
地址:將軍澳海天晉滙Shop G05
營業時間:12nn至10pm
電話:2321 0299

2. 形 Katachi

售賣日式串燒及美食,豚肉荔枝卷的肉汁在串燒時滲進清甜的荔枝果肉,入口鹹鹹甜甜,又比一般肉類串燒清新。餐廳內有特大酒吧,其中招牌調酒KATACHI Delight帶微酸檸檬味,更加入氮氣波波及乾花,賣相一流。

豚肉荔枝卷的肉汁在串燒時滲進清甜的荔枝果肉,入口鹹鹹甜甜,又比一般肉類串燒清新。
Photo from 形 Katachi

招牌調酒KATACHI Delight帶微酸檸檬味,更加入氮氣波波及乾花,賣相一流。
Photo from 形 Katachi

形 Katachi的裝潢有別於傳統居酒屋格局,以深啡色和黑色配木紋牆身和酒吧高椅,營造西式型格酒吧風,更設桌球枱和戶外休閒雅座,亦歡迎客人帶同寵物光顧。

裝潢有別於傳統居酒屋格局,以深啡色和黑色配木紋牆身和酒吧高椅,營造西式型格酒吧風。
Photo from 形 Katachi

形 Katachi
地址:將軍澳海天晉滙Shop G08
營業時間:12nn至2am
電話:9123 0821

3. 22 Branch Oyster Bar and Restaurant

22 Branch Oyster Bar and Restaurant提供由不同國家進口的生蠔,隻隻即開夠新鮮,店員亦樂意為客人推介時令品種。餐廳亦供應多款西餐,例如威靈頓牛柳是慢煮5小時而成,鎖住肉汁,外層酥皮帶牛油香,Juicy又軟嫩。

由不同國家進口的生蠔,隻隻即開夠新鮮。
Photo from 22 Branch Oyster Bar & Restaurant

威靈頓牛柳慢煮5小時而成,鎖住肉汁,外層酥皮帶牛油香,Juicy又軟嫩。
Photo from 22 Branch Oyster Bar & Restaurant

燒西班牙脆皮乳豬南瓜意大利飯選用油分較少的乳豬,烤至皮脆肉嫩,配上南瓜忌廉汁燴意大利飯,入口不會太膩,飯粒更吸盡肉汁精華。

燒西班牙脆皮乳豬南瓜意大利飯選用油分較少的乳豬,烤至皮脆肉嫩,配上南瓜忌廉汁燴意大利飯,入口不會太膩,飯粒更吸盡肉汁精華。
Photo from 22 Branch Oyster Bar & Restaurant

22 Branch Oyster Bar and Restaurant
地址:將軍澳海天晉滙Shop G06
營業時間:11:30am至10pm
電話:3996 8824

4. 賀天日本料理店

主廚曾在荷蘭有超過十年主理日本菜的經驗,原材料都是由日本產地空運直送。新店至12月15日前推出限定優惠,富士山牛丼以特價發售,丼飯放上300g厚切安格斯牛,配搭秘製醬汁及日本溫泉蛋,啖啖肉十分足料。留意只限平日午市供應,每日限量50碗。

富士山牛丼放上300g厚切安格斯牛,配搭秘製醬汁及日本溫泉蛋,啖啖肉十分足料。
Photo from 賀天日本料理店

特色飲品「壹玖叁」取「一舊山」的諧音,其實是蝶豆花茶配海鹽奶蓋。蝶豆花蒟蒻堆砌成一座小山,賣相令人聯想到漂浮在海上的冰山,最啱相機先飲。

「壹玖叁」取「一舊山」的諧音,其實是蝶豆花茶配海鹽奶蓋。蝶豆花蒟蒻堆砌成一座冰山,啱相機先飲。
Photo from 賀天日本料理店

賀天日本料理店
地址:將軍澳海天晉滙Shop 104-105
營業時間:星期一至四 12pm至3:30pm,6pm至10:30pm;星期五、六、日及公眾假期 12pm至10:30pm
電話:6702 0868

5. Red Chicken

尖沙咀人氣炸雞店進駐將軍澳區,由來港多年的韓國OPPA店主,聯同哥哥、姐姐及外甥一家合力主理,將家族經營的小店風味帶到香港。

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韓式香脆炸雞是即叫即製,以多款香料醃製而成。炸漿厚薄適中,而且已預先去骨,十分方便。
Photo from Red Chicken

炸雞有近10款口味,鎮店推介韓式香脆炸雞是即叫即製,以多款香料醃製而成。炸漿厚薄適中,而且已預先去骨好方便。雪花印第安洋葱粉炸雞十分惹味,灑滿洋葱粉的賣相有如下雪一般,令人食指大動。

雪花印第安洋葱粉炸雞十分惹味,灑滿洋葱粉的賣相有如下雪一般,令人食指大動。
Photo from Red Chicken

Red Chicken
地址:將軍澳海天晉滙Shop 106
營業時間:12nn至11pm
電話:5600 6676

6. Das Bier德國餐廳

區內罕有的德國餐廳,裝潢採用歐陸風設計,例如石磚牆和木製長椅。門外的啤酒腳踏車是餐廳一大打卡位,而多個戶外露台座位可欣賞海景。

裝潢採用歐陸風設計,例如石磚牆和木製長椅。
Photo from Das Bier德國餐廳

鹹蛋黃豬手大玩中西Fusion,香脆的豬手配鹹蛋黃醬,吃時夾雜香濃蛋黃味。菜式分量十足,建議3至4人分食,邊吃豬手邊歎啤酒好滿足。

鹹蛋黃豬手大玩中西Fusion,香脆的豬手配鹹蛋黃醬,吃時夾雜香濃蛋黃味。菜式分 量十足,建議3至4人分食。
Photo from Das Bier德國餐廳

Das Bier德國餐廳
地址:將軍澳海天晉滙Shop 102
營業時間:11am至10pm
電話:2219 9938

7. 花斑茶社

又一間台式茶飲在將軍澳開分店,裝潢以品牌的藍白色為主調,今次的新店樓底較高,採光充足,配上小茶几及多款書籍雜誌供閱讀,方便大家在店內享受招牌飲品,如黑糖珍珠厚鮮奶及白桃烏龍。

裝潢以品牌的藍白色為主調,今次的新店樓底較高,採光充足,配上小茶几及多款書籍雜誌供閱讀,方便大家在店內享受招牌飲品。
Photo from 花斑茶社

店舖還有甜品供應,花豹芋圓材料有三色芋圓,配黑糖珍珠、燒仙草、水晶寒天、大甲芋頭和蜜紅豆。芋圓質感夠Q彈,自家茶底更有兩款口味可選,包括黃金底(烏龍奶茶)或薰花底(薰花綠茶),前者香濃幼滑,後者連配料同吃較清新。

花豹芋圓材料有三色芋圓,配黑糖珍珠、燒仙草、水晶寒天、大甲芋頭和蜜紅豆。芋圓質感夠Q彈,自家茶底更有兩款口味可選。
Photo from 花斑茶社

花斑茶社
地址:將軍澳海天晉滙Shop G16-17
營業時間:12:30pm至9pm
電話:5648 4770

8. ABC Bakery

人龍烘焙店ABC Bakery由前星級酒店餅廚主理,每日新鮮製造,希望客人以親民價錢享受高級精緻餅食。英式鬆餅曾創下日賣500件的紀錄,以33%牛油新鮮烘焗,表面呈金黃色,吃下充滿牛油香而且不會太乾,配上果醬和Clotted Cream更滋味。

英式鬆餅曾創下日賣500件的紀錄,以33%牛油新鮮烘焗,表面呈金黃色,吃下充滿牛油香而且不會太乾⋯⋯
Photo from ABC Bakery

店內西餅蛋糕都是低甜低糖,食得健康,其中牛油忌廉蛋糕有4款口味可選擇,包括紅絲絨、開心果、榛子和朱古力,配上打卡一流的皇冠造型,睇得又食得。

牛油忌廉蛋糕可製作成4款口味,包括紅絲 絨、開心果、榛子和朱古力,配上打卡一流的皇冠造型,睇得又食得。
Photo from ABC Bakery

ABC Bakery(預計11月開業)
地址:將軍澳海天晉滙Shop G18-19
營業時間:待定

海天晉滙設多個立體光影打卡

另外海天晉滙正舉行「秋意‧逸閒」展覽,設多個立體光影打卡裝置,現場掛滿浪漫燈飾,其中3米高的鳥籠設計為商場中庭增添園林氣息。同場還有「毛孩秋逸遊」,專為寵物設迷你打卡裝置,等主子和大小朋友一同合照之餘,都可以自己留影。

海天晉滙商場中庭3米高的鳥籠設計增添園林氣息。
Photo from Ocean PopWalk 海天晉滙

「毛孩秋逸遊」專為寵物設迷你打卡裝置。
Photo from Ocean PopWalk 海天晉滙

日期:即日至2021年10月31日
時間:10am至10pm
地點﹕將軍澳唐俊街28號Ocean PopWalk 海天晉滙 (港鐵將軍澳站A出口)

Text: HolidaySmart Editorial
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