觀塘2,500呎渡假風露天餐廳 新開8折優惠!歎香草白酒蜆+打卡咖啡

觀塘2,500呎渡假風露天餐廳 新開8折優惠!歎香草白酒蜆+打卡咖啡

美食推介 新餐廳推薦
By Suki on 28 Oct 2021
Deputy Managing Editor

觀塘新開西餐廳「Fusion Tens 合十」,位於市中心位置,商業大廈樓上舖有足夠私隱度,更設半戶外區域和吊椅,營造出鬧市之中的渡假風情,即睇菜式介紹!

「Fusion Tens 合十」佔地2,500呎,主打新派西餐,室內裝修以白色和木色為主調,室外區域更有韆鞦吊椅。加上檯與檯之間有一定距離,環境令人感覺舒適。

室內裝修以白色和木色為主調,室外區域更有韆鞦吊椅。
Photo from Fusion Tens 合十

前菜推介牛油香草白酒蜆,餐廳選用活蜆,加入牛油、香草、洋蔥、檸檬汁和白酒煮成醬汁,味道清新,而且不會掩蓋食材鮮味。

牛油香草白酒蜆選用活蜆,加入牛油、香草、洋蔥、檸檬汁和白酒煮成醬汁,味道清新,而且不會掩蓋食材鮮味。
Photo from Fusion Tens 合十

檯與檯之間有一定距離,環境令人感覺舒適。
Photo from Fusion Tens 合十

芝士肉醬田螺焗酥盒,以焗田螺配搭熬煮6小時的肉醬,再加入巴馬臣芝士、車打芝士和莫薩里拉芝士,是主廚陳健泉師傅的創新配搭。另外餐廳亦有供應不同菜式,如班尼迪蛋、All Day Breakfast、窩夫等。

巨型豬扒跟薯菜有兩大件厚切豬扒,每塊厚3cm,份量足料。
Photo from Fusion Tens 合十

另外餐廳亦有供應不同菜式,如班尼迪蛋、All Day Breakfast、窩夫等。
Photo from Fusion Tens 合十

另外餐廳亦有供應不同菜式,如班尼迪蛋、All Day Breakfast、窩夫等。
Photo from Fusion Tens 合十

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另外餐廳亦有供應不同菜式,如班尼迪蛋、All Day Breakfast、窩夫等。
Photo from Fusion Tens 合十

飲品方面,餐廳有咖啡師駐場,擅長拉出玫瑰花、小動物及卡通公仔等可愛拉花,打卡一流。另一特色是焦糖燉蛋咖啡,表面放上滑溜的燉蛋,味道香甜。5款無酒精雞尾酒全是創意特調,用上新鮮水果調配,充滿甜酸果香。名稱亦相當特別,令人印象深刻。

餐廳有咖啡師駐場,擅長拉出玫瑰花、小動物及卡通公仔等可愛拉花,打卡一流。
Photo from Fusion Tens 合十

另一特色是焦糖燉蛋咖啡,表面放上滑溜的燉蛋,味道香甜。
Photo from Fusion Tens 合十

其中「戀愛預告」以荔枝汁、蝶豆花梳打水和玫瑰花蜜,製成紫色和粉紅色漸層,再加上一球雪糕,賣相討好。「Fusion Tens 合十」正舉行新張優惠,即日起至2021年11月30日,客人可享全單8折。

戀愛預告」以荔枝汁、蝶豆花梳打水和玫瑰花蜜,製成紫色和粉紅色漸層,再加上一球雪糕,賣相討好。
Photo from Fusion Tens 合十

Fusion Tens 合十
地址:觀塘巧明街117號港貿中心2樓201號舖
電話:5110 8132
營業時間:12nn至10pm

Text: HolidaySmart Editorial
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