蘭苑饎館|太子招牌開心果糊IG爆紅!米芝蓮老字號 必食香滑濃郁芝麻糊

蘭苑饎館|太子招牌開心果糊IG爆紅!米芝蓮老字號 必食香滑濃郁芝麻糊

餐廳小店 美食推介
By Cassie Chan on 24 Feb 2022
Reporter / Anchor

這間位於太子古式裝修的糖水舖原來大有來頭,連續多年獲得米芝蓮推介,近日更因顏色鮮艷亮綠的開心果糊及開心果糕點在IG爆紅,到底有甚麼特別呢?

這間位於太子古式裝修的糖水舖原來大有來頭,連續多年獲得米芝蓮推介,近日更因顏色鮮艷亮綠的開心果糊及開心果糕點在IG爆紅。
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馳名的開心果糊

近40年歷史的老字號,蘭苑饎館連續多年獲得米芝蓮推介,小店的馳名開心果糊是必試的中式甜品。

近40年歷史的老字號,蘭苑饎館連續多年獲得米芝蓮推介。
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小店的馳名開心果糊是必試的中式甜品。
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開心果糊顏色鮮艷亮綠,店內選用伊朗開心果,經仔細研磨後煮至糊狀。

開心果糊顏色鮮艷亮綠,店內選用伊朗開心果,經仔細研磨後煮至糊狀。
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入口幼滑無顆粒,有濃郁開心果香而且甜味適中。

Q彈開心果糕

開心果糕同樣受歡迎。開心果糕顏色翠綠,口感爽滑Q彈,入口帶有溫和開心果香。

入口幼滑無顆粒,有濃郁開心果香而且甜味適中。
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除了招牌必試的開心果糊外,店內亦有供應其他中式糖水。

除了招牌必試的開心果糊外,店內亦有供應其他中式糖水。
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濃稠香滑芝麻糊

香滑芝麻糊質地濃稠,有香濃的芝麻香味。

香滑芝麻糊質地濃稠,有香濃的芝麻香味。
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美顏首選 雪耳燉木瓜

秋冬乾燥要補水潤肺,美顏首選一定是雪耳燉木瓜。木瓜燉至軟身,雪耳爽口,而且甜度適中入口潤喉。

秋冬乾燥要補水潤肺,美顏首選一定是雪耳燉木瓜。
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木瓜燉至軟身,雪耳爽口,而且甜度適中入口潤喉。
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還有其他中式糕點均無添加香精,例如玫瑰紅苺糕丶椰汁馬豆糕丶桂花糕,同樣爽滑吸引。

還有其他中式糕點均無添加香精,例如玫瑰紅苺糕丶椰汁馬豆糕丶桂花糕,同樣爽滑吸引。
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柱候牛筋腩麵 牛腩吸盡醬汁

餐廳亦有供應家常小菜,柱候牛筋腩麵和南乳豬手麵味道也不錯!牛腩吸盡醬汁而且肉質鮮嫩,充滿驚喜!

餐廳亦有供應家常小菜,柱候牛筋腩麵和南乳豬手麵味道也不錯!
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牛腩吸盡醬汁而且肉質鮮嫩,充滿驚喜!
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蘭苑饎館在太子和荃灣都有分店,大家不妨試試!

蘭苑饎館(太子店)
地址:太子西洋菜北街318號集賢樓地舖
電話號碼:2381 1369;2397 7788
營業時間:星期一至日 12:00 - 21:00

蘭苑饎館(荃灣店)
地址:荃灣兆和街23號地下10號舖
電話號碼:2492 9350
營業時間:星期一至五 10:30 - 22:00;星期六至日 11:00 - 22:00

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Text: HolidaySmart Editorial
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