【小編試食】香港較少見！即蒸石磨米漿「櫃桶腸粉」，係九龍灣貨櫃街市小食街！

九龍灣啟業街市翻新後就多左一條「小食街」，呢度店鋪唔算多～而最多人討論嘅就係「櫃桶腸粉」，係香港比較少地方有賣，小編覺得比起平日食開布拉腸粉更好食！

Photo from PressLogic

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市面做腸粉的方式不外乎係布拉或者櫃桶式，兩者各有所長！

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櫃桶腸粉配料簡單，瘦肉、冬菇、蔥花⋯⋯放上鐵板後淋上自家磨製米漿，放入蒸櫃內蒸30秒就得啦

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仲可以加上自家製辣椒同菜莆，更加惹味！

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石磨瘦肉冬菇腸粉 $28 大大份

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呢度勝在有得坐又有冷氣，不過店鋪就唔算多，大概7-8間～

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啟業市場
地址：九龍灣啓業道 18 號邨啓業商場地下
開放時間: 8am-10pm（小食街）

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