Tic Tac Room|中環最旺馬會投注站翻新成洋食屋!炮製最強蘭王蛋包飯

Tic Tac Room|中環最旺馬會投注站翻新成洋食屋!炮製最強蘭王蛋包飯

美食推介 新餐廳推薦
By Suki on 04 Jul 2022
Deputy Managing Editor

中環士丹利街投注站為全港最旺的馬會投注站,經過一輪翻新後,樓高兩層的馬會投注處化身成餐廳,一樓為Lady M,二樓則化身成洋食屋Tic Tac Room,裝潢有別於一般復古和風元素,大走型格時尚風格,更有得玩board games及PlayStation等。店家供應一系列和風料理,如蘭王蛋包飯、吉列豬扒三文治、吉士布丁及日式唐揚炸雞等,不過兩間餐廳均設有投注設施,所以只限18歲或以上人士進入。

Tic Tac Room以日式洋食屋作招徠,但裝修方面有別於傳統和風特色,除了設有投注設施,還可以觀看足球及賽馬賽事,更有得玩board games及PlayStation等消閒玩樂設施。餐廳供應賽馬日及非賽馬日餐單選擇,賽馬日將會推出定食套餐,包括有齊主菜、前菜、湯、甜品及飲品;非賽馬日主菜只需加$30即可升級至套餐;賽馬日座位只限預訂方可入座!

Tic Tac Room以日式洋食屋作招徠,但裝修方面有別於傳統和風特色。Photo from PressLogic

食物方面以和洋料理為賣點,主要分前菜、三文治、主菜及蛋包飯。用料方面非常講究,店家用上以蛋黃赤紅及濃稠蛋味的日本蛋蘭王來炮製炒蛋,以蛋包裹著加入茄汁炒過的米飯,不會過分調味;配以豐腴Juicy漢堡扒,再淋上紅酒汁,做出賣相出色的日式蛋包飯。

店家用上以蛋黃赤紅及濃稠蛋味的日本蛋蘭王來炮製炒蛋,以蛋包裹著加入茄汁炒過的米飯,不會過分調味。Photo from PressLogic

日式咖喱吉列豬扒飯用上美國自然豬,炸粉夠薄身,炸至外皮金黃色,口感鬆化富肉香。肉質細嫩的厚切豬扒夾在烘至金黃色麵包內,炮製成日本人氣吉列豬扒三文治,伴以照燒汁及蛋黃醬,食落不會太膩,二人份量剛好。

日式咖喱吉列豬扒飯用上美國自然豬,炸粉夠薄身,炸至外皮金黃色,口感鬆化富肉香。Photo from PressLogic

肉質細嫩的厚切豬扒夾在烘至金黃色麵包內,炮製成日本人氣吉列豬扒三文治。Photo from PressLogic

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前菜共有6款選擇,有炸物、沙律、湯及奄列卷蛋,當中酥脆可口的日式忌廉蟹餅,一咬落去充滿軟心滑溜的忌廉蟹肉;不少得經典日式唐揚炸雞,用上嫩滑雞腿肉,食落不會滿口油,蘸上檸檬汁一解膩感。

不少得經典日式唐揚炸雞,用上嫩滑雞腿肉,食落不會滿口油,蘸上檸檬汁一解膩感。Photo from PressLogic

甜品方面只有吉士布丁或雪糕兩款選擇,吉士布丁是不少洋食屋的招牌款式,口感滑溜且蛋香十足,最緊要賣相夠IGable,打卡一流。飲品方面則以茶、咖啡為主,另外更有蜜瓜梳打及白桃梳打,兩者伴以雪糕同飲,夏日消暑良品!

吉士布丁是不少洋食屋的招牌款式,口感滑溜且蛋香十足。Photo from PressLogic

Tic Tac Room
地址:中環士丹利街10至12號香港賽馬會2樓2號舖
電話:3586 2598
開業日期:2022年7月5日
非賽馬日營業時間:星期一至日12noon至9:30pm
賽馬日營業時間:日馬 11:30am至9:30pm、夜馬12noon至11:00pm
備註:餐廳只限18歲或以上人士進入

Text: HolidaySmart Editorial
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