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好香口呀!元朗YOHO MALL松葉蟹蓋海膽石鍋飯~松葉蟹膏蟹肉、馬糞海膽撈埋一齊食好正!

好香口呀!元朗YOHO MALL松葉蟹蓋海膽石鍋飯~松葉蟹膏蟹肉、馬糞海膽撈埋一齊食好正!

美食推介
By vivian on 02 Aug 2017

ANA Sushi 穴壽司係元朗YOHO MALL開分店啦,呢間日式壽司店菜式好多樣化,有幾多創意既日式食物,環境仲係傳統居酒屋環境。小編推介大家食佢地個松葉蟹蓋海膽石鍋飯,外型好吸睛,味道都十分好!

呢個松葉蟹蓋海膽石鍋飯係自創菜式,將幾樣最受大眾歡迎既食材擺埋一齊,價錢係$168一個,尚算合理。

ANA SUSHI 穴壽司Photo from ANA SUSHI 穴壽司

食既時候將松葉蟹蓋裏面既松葉蟹膏、松葉蟹肉、松葉蟹肉籽和馬糞海膽一齊倒入石鍋裏拌飯,好香口!

ANA SUSHI 穴壽司Photo from ANA SUSHI 穴壽司

因為松葉蟹膏會有少少腥味,所以佢地會先用日本煮酒處理過,去左腥味先。
ANA SUSHI 穴壽司Photo from ANA SUSHI 穴壽司

飯裏面仲有明太子飯素、紫菜同芝麻,口感十分豐富呀!

ANA SUSHI 穴壽司Photo from ANA SUSHI 穴壽司

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另外,呢個燒物鵝肝釀雞翼 ($68/件)都係必試菜式之一,燒到脆卜卜既雞翼外皮,咬落去就係入口即融既鵝肝!

ANA SUSHI 穴壽司Photo from ANA SUSHI 穴壽司

呢個就係同店名一樣既招牌壽司穴壽司 ($78 / 件),食材有日本海膽、吞拿魚碎、三文魚籽同原隻甜蝦,好豐富~

ANA SUSHI 穴壽司Photo from ANA SUSHI 穴壽司

日本海膽天扶良($118 / 件)

ANA SUSHI 穴壽司Photo from ANA SUSHI 穴壽司

ANA Sushi 穴壽司

地址: 新界元朗元龍街9號 YOHO MALL 形點1期1樓1027號舖
訂座電話: 2353 5515

營業時間:
星期日 至 星期四及公眾假期: 11AM至 10:30PM
星期五 及 星期六: 11AM 至 11PM

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