3大高質酒店農曆新年自助餐 星馬泰海鮮盛宴 鮑魚花膠鴨掌任食

3大高質酒店農曆新年自助餐 星馬泰海鮮盛宴 鮑魚花膠鴨掌任食

By jack on 07 Jan 2023
Digital Content Writer

歡渡完聖誕節,即將又迎來農曆新年,各大酒店接連推出賀年Buffet優惠,當中不但搜羅了來自世界各地的時令海鮮,如龍蝦、生蠔、鮑魚、青口、魔鬼魚,更提供多款賀年美饌,如盆菜及撈起,讓你新一年大飽口福,喜迎兔年新春!

普慶餐廳 IGPhoto from 普慶餐廳 IG

1.九龍海逸君綽酒店-「鮮味薈萃」海鮮饗宴自助餐

九龍海逸君綽酒店的自助餐向來是質素保證,其酒店大堂的The Promenade不但坐擁護無敵海景,而且員工服務貼心周到,美食多元化又夠新鮮,深受一眾Buffet愛好者歡迎。今年1月,餐廳推出「鮮味薈萃海鮮饗宴自助餐」,精心炮製一系列豐富的環球海鮮美饌,包括芝士焗龍蝦、汁煮鮑魚、即開新鮮生蠔、麵包蟹等,亦有充滿心思的慢煮菜色,如紅燒花膠扣鴨掌、慢煮有骨燒牛肉,此外更提供多款上乘刺身如吞拿魚、北海道帶子及鮮蝦刺身等。

九龍海逸君綽酒店 FBPhoto from 九龍海逸君綽酒店 FB

餐廳更會呈試多款現場即製的美食,包括烤羊架、香煎鴨肝、章魚燒及天婦羅等,而甜品方面則有Häagen-Dazs脆皮雪糕批及Mövenpick雪糕等。在新春期間(1月22日至25日)光顧的客人,每枱可獲贈「吉祥撈起魚生」一份,讓你新一年開個好頭,撈得風生水起。

九龍海逸君綽酒店 FBPhoto from 九龍海逸君綽酒店 FB

九龍海逸君綽酒店 FBPhoto from 九龍海逸君綽酒店 FB

「鮮味薈萃」海鮮饗宴自助午餐
供應日期 2023年1月1日~31日
供應時間 6.30pm~10pm
價錢
*已包括10%服務費
星期一至五
成人 $448.80
長者 $404.80
小童 $382.80
星期六至日+公眾假期
成人 $569.80
長者 $525.80
小童 $448.80
「鮮味薈萃」海鮮饗宴自助晚餐
 供應日期  2023年1月1日~31日
 供應時間  6.30pm~10pm
 價錢
*已包括10%服務費
 星期一~四
成人 $778.80
長者 $668.80
小童 $569.80
星期五~日+公眾假期
成人 $822.80
長者 $712.80
小童 $613.80

優惠:現於網上商店預訂,可享高達8折優惠!

電話:2996 8432
地址:香港九龍黃埔花園德豐街20號 九龍海逸君綽酒店
預訂:https://bit.ly/3GFP6uK

2.香港逸東酒店 - 海鮮饕宴自助餐

位於佐敦逸東酒店的普慶餐廳,主打國際化美饌自助餐,今年1月,餐廳以環球海鮮美食為主題,推出「海鮮饕宴自助餐」,當中以招牌海鮮冷盤最受歡迎,新鮮生蠔、波士頓龍蝦、大蝦、翡翠螺和青口會在不同時段輪流無限供應。除此以外,餐廳的廚師團隊亦嚴選食材,炮製出超過200款美食,重點推介香酥焗肉排夾刈包、古法炆黑草羊腩、照燒澳洲肉眼、日本直送刺身、片皮鴨、海南雞飯、馳名的星級蜜汁叉燒以及超過10款Mövenpick雪糕。

普慶餐廳 官網Photo from 普慶餐廳 官網

普慶餐廳 IGPhoto from 普慶餐廳 IG

為慶祝農曆新年,普慶餐廳於1月22日至29日更推出限定新春菜式,每款都是寓意吉祥的傳統佳餚,為你推介紹的有興醉雞捲、蠔皇鮑片伴玉掌、龍虎獻長壽(蝦蟹燴伊麵)、發財好市(生菜蠔豉花菇煲)以及新年必食的龍蝦三文魚「撈起」,年初一至四更會供應滋補養生的花膠蟲草花煲烏雞湯!同時亦會推出新春限定的人氣立體甜品Bombshell,金蛋外層以朱古力製成,敲碎後即有糖果溢出

普慶餐廳 官網Photo from 普慶餐廳 官網

普慶餐廳 官網Photo from 普慶餐廳 官網

海鮮饕宴自助午餐
供應日期 2023年1月1日~31日
供應時間 12pm~2.30pm
價錢 星期一至五
成人 $358
長者/小童 $248
星期六至日+公眾假期
成人 $438
長者/小童 $348
1月22日~25日(初一至初四)
成人 $558
長者/小童 $398
海鮮饕宴自助晚餐
 供應日期  2023年1月1日~31日
 供應時間  6.30pm~9.30pm
 價錢  星期一至四
成人 $628
長者/小童 $458
星期五至日+公眾假期
成人 $688
長者/小童 $498
 1月22日~25日(初一至初四)
成人 $798
長者/小童 $568

電話:2710 1901
地址:香港九龍佐敦彌敦道380號 香港逸東酒店
預訂:https://bit.ly/3VNFVwS

3.九龍酒店 - 遨遊星馬泰海鮮自助餐

星馬泰美食香濃滋味,一向備受港人喜愛,踏入2023年,九龍酒店的倚窗閣推出「遨遊星馬泰海鮮自助餐」,為食客呈獻琳瑯滿目的星馬泰名貴美食,一次嚐盡三種異國風味!必食推薦包括泰式酸辣汁生蝦及帶子、泰酸辣火山排骨、参巴醬燒魔鬼魚、星洲蛋黃麥皮蝦、泰式香芒藜麥龍蝦沙律、叻沙醬粉絲蒸扇貝、星加坡海鮮叻沙湯麵及肉骨茶等。

倚窗閣 IGPhoto from 倚窗閣 IG

倚窗閣 IGPhoto from 倚窗閣 IG

而自助餐當然粉不了多款冰鎮海鮮,如加拿大雪花蟹腳、大蝦、智利藍青口和肥美生蠔,以及燒帶骨牛肉、香煎鴨肝等回本菜式。當中更提供一系列星馬泰特色甜品,包括班蘭椰汁西米糕、班蘭雪芳蛋糕、香芒椰汁糯米飯、泰式珍多冰、芒果拿破崙及多款口味 Häagen-Dazs雪糕。

倚窗閣 IGPhoto from 倚窗閣 IG

遨遊星馬泰海鮮自助午餐
供應日期 2023年1月4日~2月28日
供應時間 12pm~2.30pm
價錢
*已包括10%服務費
星期一至五
成人 $426.80
長者/小童 $393.8
星期六至日+公眾假期
成人 $514.80
長者/小童 $448.80
遨遊星馬泰海鮮自助晚餐
供應日期  2023年1月4日~2月28日
 供應時間  6pm~9.30pm
 價錢
*已包括10%服務費
星期一至四
成人 $712.80
長者/小童 $525.80
星期六至日+公眾假期
成人 $778.80
長者/小童 $558.80

優惠:
-即日起至1月12日,於eShop預訂指定日子,可享4位或以上7折快閃優惠!
-於eShop預訂指定日子,可享高達75折優惠。

電話:2734 3803
地址:尖沙咀彌敦道19-21號 九龍酒店
預訂:https://bit.ly/3VHgigZ

Text: HolidaySmart Editorial

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新年盆菜2023|30+新年盆菜外賣推介!人均$83起!送賀年糕點/叉燒/紅酒!(不斷更新)

6 Jan, 2023

【新年盆菜2023】30大新年盆菜外賣精選推介!(不斷更新)農曆新年就快到,又係親朋戚友團聚的日子~足料又方便的新年盆菜絕對係聚餐的最佳選擇!各大酒店、餐廳和特色小店等都推出滋味新年盆菜,傳統和新創口味都有,並以鮑魚、龍蝦、帝皇蟹和花膠等矜貴食材入饌,就連純素養生盆菜都有,人均$83起!

#新年盆菜2023|酒店篇


·帝京酒店

今個新年,帝京酒店的帝京軒精心準備了「帝港賀歲鮑魚聚寶盆菜」,用上多種上乘食材!盆菜匯集南非6頭鮑魚、蝦籽花膠、日本宗谷貝、乾燒虎蝦、黃金沙井蠔、鮑汁鵝掌、冰燒五層腩和玫瑰豉油雞等,滋味十足~值得一提,酒店供應一人份的盆菜!

帝港賀歲鮑魚聚寶盆菜。Photo from 帝京酒店

盆菜 價錢
帝港賀歲鮑魚聚寶盆菜 (1位)$373
(2位)$985
(4位)$1,960
(6位)$2,923
(12位)$5,735

優惠:現時預訂盆菜可享8折。

供應日期:2023年1月1日~2月28日
電話: 2622 6161
地址:香港九龍太子道西193號 帝京酒店
預訂:https://bit.ly/3jWPYCB


·富豪酒店

富豪酒店於今年農曆新年推出3款極品鮑魚盆菜,包括「極品鮑羅萬有盆菜」、「原隻三頭鮑魚龍蝦盆菜」和「原隻花膠鮑魚盆菜」,選用多種矜貴食材,包括澳洲原隻三頭湯鮑魚、上湯焗龍蝦、14-15頭花膠及海參等。另外,更特別推出「上珍菌原隻素鮑齋盆菜」,食材包含珍貴且滋補的雲南天然菌類,如羊肚菌、榆耳菌及黃耳菌等!

原隻三頭鮑魚龍蝦盆菜、極品鮑羅萬有盆菜。Photo from 富豪酒店

上珍菌原隻素鮑齋盆菜。Photo from 富豪酒店

盆菜 價錢
極品鮑羅萬有盆菜(6位) $1,988
原隻三頭鮑魚龍蝦盆菜(6位) $1,788
原隻花膠鮑魚盆菜(4位) $1,288
上珍菌原隻素鮑齋盆菜(6位) $1,288

優惠1:預訂盆菜可享折扣優惠。
優惠2:即日起至1月15日網上預訂盆菜,可獲贈賀年糕點椰汁桃膠蓮子糕1條(價值$268)。
*客人需於1月6日至21日到富豪酒店之指定地點(12pm~8pm)兌換賀年糕點。

換領時間:12pm~8pm
換領地點:紅軒(香港赤鱲角香港國際機場暢達路9號1樓)|富豪金殿(香港銅鑼灣怡和街88號3樓)|富豪軒(香港尖沙咀麼地道71號二樓)|富豪坊(香港沙田大涌橋路34-36號2樓)
備註:需於72小時前網上訂購。
電話/地址:
富豪機場酒店
2286 6238|香港赤鱲角香港國際機場暢達路9號
富豪香港酒店
2837 1772|香港銅鑼灣怡和街88號
富豪九龍酒店
2313 8681|香港尖沙咀麼地道71號
麗豪酒店
2132 1040|香港沙田大涌橋路34-36號
麗豪航天城酒店
3556 3288|香港赤鱲角香港國際機場航展道8號
預訂:https://bit.ly/3vIkxhW


·歷山酒店

歷山酒店推出料足滋味的「迎春接福賀年盆菜」,並有不同份量供選擇,最平折後2位用只需$628.20!盆菜集合多款名貴食材,包括紅燒豬手、濃香原隻鮑魚、名貴花膠、香煎金蠔、鵝掌、豉油皇大虎蝦、香煎帶子、貴妃雞、燒腩仔鋪滿上層,配以花菇、木耳、上等竹笙、枝竹、白蘿蔔、蓮藕、豆卜及旺菜等,相當吸引!

迎春接福賀年盆菜。Photo from 歷山酒店

盆菜 價錢
迎春接福賀年盆菜 (2位)$698
(4位)$1,398
(6位)$2,098
(8位)$2,798

優惠:於酒店eShop預訂並繳付全費,可享9折!

供應日期:即日起至2023年8月31日
換領時間:11am~8pm
換領地點:歷山酒店 歷山餐廳
電話:3893 2868
地址:香港北角城市花園道32號 歷山酒店
預訂:https://bit.ly/3P7XvtF


·九龍酒店

今年春節,九龍酒店的龍逸軒以多種上等食材,精心熬製的「羅萬有喜慶盆菜」絕對係家人朋友團聚的必食之選!盆菜包括原隻八頭鮑魚、花膠、日本精選元貝、虎蝦、鵝掌、自家制燒腩肉、豉油雞、蠔豉、花菇及日本蘿蔔等,加上秘製醬汁熬製8小時,味道香濃,油而不膩!今年更提供2人、4人、6人及12人的份量可選擇~

鮑羅萬有喜慶盆菜。Photo from 九龍酒店

盆菜 價錢
鮑羅萬有喜慶盆菜 (2位)$738
(4位)$1,438
(6位)$1,938
(12位)$1,938

優惠:於酒店eshop預訂,可享9折。

換領日期:即日起至2023年2月28日
換領時間:1pm~8pm
換領地點:九龍酒店 2樓 龍逸軒
備註:需於3天前預訂。
電話:2734 3722
地址:尖沙咀彌敦道19~21號 九龍酒店
預訂:https://bit.ly/3WO1GOs


·北角海逸酒店

北角海逸酒店今年特別呈獻滋味的「節慶盆菜」,集合多種上乘食材烹調而成,包括鮑魚、花膠、虎蝦、金蠔、瑤柱、腩肉、鵝掌及豉油雞等,並提供4位、8位或12位一齊享用。

節慶盆菜。Photo from 北角海逸酒店

盆菜 價錢
節慶盆菜 (4位)$1,088
(8位)$2,088
(12位)$3,088

優惠:於酒店eShop購買,可享高達9折。

供應日期:即日起至2022年1月31日
換領時間:10am~12pm|3pm~10pm
換領地點:北角海逸酒店 2樓 綠怡咖啡廳
備註: 須於最少3日前訂購。
運送費:香港島 $250|九龍 $300|新界 $400
電話:2185 2155
地址:香港北角英皇道665號 北角海逸酒店
預訂:https://bit.ly/3XWSCYn


·8度海逸酒店

今年農曆新年,8度海逸酒店特別呈獻「金玉滿堂·喜慶盆菜」,以精選原隻鮑魚、花膠、瑤柱、金蠔、大蝦、花菇、貴妃雞、自家製燒腩仔、鵝掌、時菜等十多種上乘食材炮製,醬汁則以鮑魚、金華火腿、老雞等矜貴食材熬製,味道香濃!覺得唔夠飽?仲可以優惠價追加升級美食,包括發財扣元蹄、紅燒蝦籽南非刺參、紅燒蝦籽南非刺參及紅燒六頭南非鮑魚!

金玉滿堂·喜慶盆菜Photo from 8度海逸酒店

盆菜 價錢
金玉滿堂·喜慶盆菜 (4位)$1,088
(6位)$1,488
(8位)$1,988

優惠:經酒店eShop訂購,可享折扣優惠。

換領日期:即日起至2023年12月31日
換領時間:10am~10pm
換領地點:8度海逸酒店地下之8度餐廳
備註:須於換領日前最少3日前預訂。
電話:2126 1960
地址:香港九龍土瓜灣九龍城道199號 8度海逸酒店
預訂:https://bit.ly/3WTpcJY


·唯港薈

今個農曆新年,唯港薈精心準備了天外天「鮑」羅萬有外賣盆菜!每款矜貴食材均優質鮮味及具好意頭,配上以南非鮑魚、上等金華火腿、赤肉等,加上熬製了4小時的金黃色自家製醬汁,每一啖都讓人回味無窮~

「鮑」羅萬有外賣盆菜。Photo from 唯港薈

盆菜 價錢
天外天「鮑」羅萬有外賣盆菜 (4位)$1,688
(6位)$2,388

優惠:於1月15日或之前預訂,可享早鳥優惠價$1,438起。

換領日期:2023年1月2日~31日
換領時間:12pm~8pm
換領地點:唯港薈 大堂餐廳GREEN
備註:需最少3天前預訂。
電話:3400 1343
地址:香港九龍科學館道17號 唯港薈
預訂:https://bit.ly/3IBgWcW


·香港萬麗海景酒店

香港萬麗海景酒店的滿福樓嚴選多款矜貴食材,精心炮製「滿福樓如意呈祥盆菜」,包含25頭花膠、原隻鮑魚、蝦球、原粒瑤柱脯、海蔘、蠔豉、燒鵝、貴妃雞和鵝掌等~不論堂食或外賣提取均有提供!

滿福樓如意呈祥盆菜。Photo from 香港萬麗海景酒店

盆菜 價錢
滿福樓如意呈祥盆菜(4位) $3,192

優惠:即日起至1月20日,於網上商店預訂外賣盆菜,可享85折。

換領日期:2023年1月5日~28日
電話:2802 8888
地址:香港灣仔港灣道1號 香港萬麗海景酒店
預訂:https://bit.ly/3Zhuosm


·香港沙田凱悅酒店

香港沙田凱悅酒店推出的「傳統真味外賣盆菜」,不但加入傳統元朗風味,非常足料,更以原個砂鍋盛載!盆菜不但有軟嫩入味的客家燜豬肉、原隻鮑魚、滋補花膠及多款經典食材,更配以沙田18招牌美食,包括鹹蛋黃魚皮蝦球和素肉獅子頭等~最後,再加入附送的上湯打邊爐,蔬菜盡吸濃湯精華,食完暖笠笠!另外,訂購外賣盆菜,仲可以優惠價加購其他美食、甜品和飲品,如生炒臘味糯米飯、柚子桂花紅荳糕、棗茸蕃薯西米布甸,以及沙田凱悅與少爺啤聯手推出的經典淡愛爾手工啤酒,夠晒豐富!

傳統真味外賣盆菜。Photo from 香港沙田凱悅酒店

盆菜 價錢
傳統真味外賣盆菜 (4位)$1,888
(6位)$2,538

優惠:於網上商店預訂,可享新年優惠。

換領日期:2023年1月8日~24日
換領時間:12pm~8pm
換領地點:香港沙田凱悅酒店 大堂層咖啡廳
備註:-需於最少換領日前2天預訂。
-外賣自取和外送時段一樣。
電話:3723 7932
地址:香港新界沙田澤祥街18號 香港沙田凱悅酒店
預訂:https://bit.ly/3IKiuSn


·香港東涌世茂喜來登酒店

節慶將至,香港東涌世茂喜來登酒店的采悅軒星級名廚鍾志強師傅,精心炮製「豐盛滋味盆菜」!盆菜選用六頭南非鮑魚、厚花膠、瑤柱、髮菜、金蠔、大虎蝦、豬手、燒肉、貴妃雞、燒鴨、手打鯪魚球等時令食材,配以自家秘製湯汁底,份量十足!

豐盛滋味盆菜。Photo from 香港東涌世茂喜來登酒店

盆菜 價錢
豐盛滋味盆菜(4位) $1,688

供應日期:即日起至2023年2月28日
換領日期:2023年1月8日~2月28日
換領時間:12pm~8pm
備註:須提前一星期預訂。
電話:2535 0000
地址:香港大嶼山東涌怡東路9號 香港東涌世茂喜來登酒店
預訂:https://bit.ly/3Ghs2kR


·香港JW萬豪酒店

今個春節,香港JW萬豪酒店的萬豪金殿推出超矜貴的「萬豪金殿外賣盆菜」,選用超過15款上乘食材,包括澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑魚、髮菜、鵝掌、花菇、瑤柱甫、茶燻平原雞、燒鵝、蝦籽六頭虎蝦球、髮菜鯪魚鮮腐竹扎、新鮮豬碲筋、竹笙、魚肚、津膽及百花釀羊肚菌等。盆菜以原個鑄鐵鍋盛載,享用過後仲可以保留重用!

萬豪金殿外賣盆菜。Photo from 香港JW萬豪酒店

盆菜 價錢
萬豪金殿外賣盆菜 (6位)$5,928
(7位)$6,816
(8位)$7,704

*額外每位$888

換領日期:2023年1月10日~31日
換領時間:12pm~3pm|6pm~10pm
備註:
-須於4天前預訂。
-提供免費送貨服務(偏遠地區或另設收費)。
電話:2810 8366|6840 1309(WhatsApp)
地址:香港金鐘道88號太古廣場 香港JW萬豪酒店
預訂:https://bit.ly/3IwvwT9


·荃灣西如心酒店

荃灣西如心酒店今年推出兩款滋味盆菜,用料十足!「好市大利富贵盆菜」用上贵妃鸡、烧鸭、鲍鱼、油泡凤尾虾球、特级金蚝、瑶柱脯、五香卤肉、富贵金钱饼、卤水猪脷、炆猪手等;適合素食人士的「吉品如意齋盆菜」則有素鮑魚、齋雞、榆耳、本菇、草菇、北菇、雲耳、雪耳、素千層、髮菜球、竹笙等~

好市大利富贵盆菜+吉品如意齋盆菜。Photo from 荃灣西如心酒店

盆菜 價錢
好市大利富贵盆菜 (4位)$1,288
(6位)$1,888
(12位)$3,588
吉品如意齋盆菜 (4位)$598
(6位)$838
(12位)$1,628

優惠:於1月10日或之前預訂,可享早鳥優惠。

換領日期:2023年1月13日~25日
換領時間:12pm~8pm
換領地點:荃灣西如心酒店(如)、南灣如心酒店(I-O-N)、銅鑼灣如心酒店(Nina Patisserie)、九龍東如心酒店(I-O-N)
電話/地址:
荃灣西如心酒店(如)
2280 2923 | 香港荃灣楊屋道8號
南灣如心酒店(I-O-N)
3968 8833 | 香港香港仔黃竹坑道55號
銅鑼灣如心酒店(Nina Patisserie)
5638 5729 | 香港銅鑼灣英皇道18-24號
九龍東如心酒店(I-O-N)
3968 8222 | 香港觀塘創業街38號
預訂:https://bit.ly/3CPwIO3


·九龍海逸君綽酒店

今年農曆新年,九龍海逸君綽酒店特別呈獻「龍蝦鮑魚冬至盆菜」,由多種上等食材熬製而成,包括精选原隻8頭鲍鱼、原隻波士頓龍蝦、蠔皇扣花膠、清蒸原粒元貝、香煎大金蠔及鮑汁鵝掌等,豐富滋味!

龍蝦鮑魚開年盆菜。Photo from 九龍海逸君綽酒店

盆菜 價錢
龍蝦鮑魚開年盆菜 (6位)$1,888
(12位)$3,688

優惠:於1月13日或之前於eshop預訂,可享9折。

換領日期:2022年1月14日~25日
換領時間:3pm~7pm
換領地點:九龍海逸君綽酒店大堂 The Promenade
備註:需於最少7天前訂購。
電話:2996 8432
地址:香港九龍黃埔花園德豐街20號 九龍海逸君綽酒店
預訂:https://bit.ly/3CuL2LE


·香港康得思酒店

新春將至,香港康得思酒店的米芝蓮粵菜食府明閣精心炮製材料豐富的「新春盆菜」,以多款優質上乘的食材,包括原隻10頭鮑魚、花膠、蠔豉、海參等炮製而成,加上矜貴香濃的鮑魚汁熬煮而成,風味十足!另外,凡預訂任何一款新春盆菜,仲可以優惠價追加招牌菜式,包括至尊蜜汁叉燒、富貴鹽香雞和潮蓮燒鵝!

新春盆菜。Photo from 香港康得思酒店

盆菜 價錢
新春盆菜 (4位)$1,588
(8位)$2,888
廣告
廣告

優惠:於1月6日前預訂並付款新春盆菜(8位),獲贈明閣至尊叉燒禮盒1份(價值$238)。

換領日期:2023年1月16日~31日
換領時間:11am~8pm
換領地點:香港康得思酒店 L樓層
備註:須於領取日前1天下單。
電話:3552 3301|6656 2680(WhatsApp)
地址:九龍旺角上海街555號 香港康得思酒店
預訂:https://bit.ly/3CsSMgX


·九龍香格里拉大酒店

九龍香格里拉大酒店的米芝蓮中菜廳香宮特別呈獻豪華賀年盆菜,匯集原隻6頭南非鮑魚、高湯花膠筒、玉環瑤柱甫、上湯乳龍蝦、花雕崛乳鴿、生曬蠔豉、發財鯪魚球、蠔皇扣鵝掌、南乳扣腩片等各式矜貴食材,豐富又滋味!

香宮團圓福至豪華盆菜。Photo from 九龍香格里拉大酒店

盆菜 價錢
香宮團圓福至豪華盆菜(6~8位) $4,588

供應日期:即日起至2023年2月28日
換領日期:2023年1月9日~
送貨時間:11am~5pm
備註:須於3天前預訂。|1月22日~24日不提供送貨服務。
電話:2733 8754
地址:香港九龍麼地道64號 九龍香格里拉大酒店
預訂:https://bit.ly/3ItxjIH


·港島香格里拉大酒店

港島香格里拉大酒店的米芝蓮中菜廳夏宮推出兩款矜貴賀年盆菜,「夏宮包羅萬有盆菜」用上原隻3頭湯鮑、家鄉釀鯪魚、發財蠔豉、宗谷瑤柱甫、上湯焗中蝦、乳豬、白切雞等;「夏宮如意吉祥發財盆菜」則原隻32頭吉品鮑、花膠、宗谷瑤柱甫、發財蠔豉、焗海中蝦、蹄筋和白切雞等。

夏宮如意吉祥發財盆菜。Photo from 港島香格里拉大酒店

夏宮包羅萬有盆菜。Photo from 港島香格里拉大酒店

盆菜 價錢
夏宮包羅萬有盆菜(6位) $4,488
夏宮如意吉祥發財盆菜(6位) $6,988

優惠:每個夏宮米芝蓮星級賀年盆菜,贈送新春錦鯉年糕1對。

換領日期:2023年1月10日~20日
送貨日期:2023年1月10日~20日
備註:1月22日~24日不提供送貨服務~
電話:2820 8552
地址:香港中區法院道太古廣場 港島香格里拉大酒店
預訂:https://bit.ly/3VClToR

#新年盆菜2023|連鎖店篇


·黑木亭居酒屋

今年新年唔想食傳統盆菜?可以考慮黑木亭居酒屋暖笠笠又夠潮的日式盆菜!牛魔王必試人氣超高「A5宮崎和牛壽喜盆菜」;海鮮控則有「日本花咲蟹盆菜」和「日式波士頓龍蝦盆菜」,不但食材豐富,賣相亦一流~另外,仲有勁抵食之選「365團圓壽喜盆菜」,包含磯煮鮑魚、鮮廣島蠔、日本帆立貝、濃汁豚角煮、如意福袋、幸運竹輪等!盆菜有細、中、大盆菜份量,適合2-10人享用,唔夠食更可以優惠價追加宮崎和牛、花咲蟹、波士頓龍蝦、深海虎蝦、鮑魚、如意福袋等。鍋物配有不銹鋼盤,電磁爐或明火可直接烹調,夠晒方便!現時透過TapNow預訂可獲得折扣優惠,人均$183起可食到~

365團圓壽喜盆菜。Photo from 黑木亭居酒屋

日本花咲蟹盆菜。Photo from 黑木亭居酒屋

日式波士頓龍蝦盆菜。Photo from 黑木亭居酒屋

A5宮崎和牛壽喜盆菜。Photo from 黑木亭居酒屋

盆菜 優惠價
A5宮崎和牛壽喜盆菜 (2位)$628起
(6位)$1,388起
(10位)$2,248起
日本花咲蟹盆菜 (2位)$678起
(6位)$1,288起
(10位)$2,248起
日式波士頓龍蝦盆菜    (2位)$1,228起
 (6位)$2,138起
 (10位)$3,038起
365團圓壽喜盆菜     (2位)$438起
 (6位)$1,048起
 (10位)$1,828起

自取地點:(尖沙咀店)金馬倫道58號金鈀大廈一樓|(天后店)天后清風街10號清風大廈地舖
送貨時間:12pm~3pm|3pm~6pm
送貨詳情:商戶代叫GOGOVAN,出貨地點以天后店或尖沙咀店為起點。
預訂:https://bit.ly/3FnTWLu


·永年士多

迎接兔年,人氣車仔麵店-永年士多推出兩款應節盆菜,用上原隻龍蝦、鮑魚、花膠等上乘材料,人均最低只係$168!「龍蝦鮑魚大龍鳳盆菜」集合大大隻原隻龍蝦、鮑魚、花膠和冬菇等,賣相一流;有意頭又滋補的「花膠發財好市盆菜」則有齊髮菜、蠔豉、鴨腳、鮑魚和花膠等10幾款食材,各有特色又滋味!所有盆菜均會送永年咖哩辣醬或永年麻辣醬,仲額外送加州精選BOUCHON紅酒~

花膠發財好市大盆菜。Photo from 永年士多

盆菜 優惠價
龍蝦鮑魚大龍鳳盆菜 (6位)$1,388
(10位)$1,888
花膠發財好市盆菜 (6位)$1,388
(10位)$1,688

優惠1:送永年咖哩辣醬或永年麻辣醬1瓶
優惠2:送加州精選BOUCHON紅酒(750ml)

送貨時間:10am~2pm|3pm~7pm
送貨詳情:送貨地點不適用於偏遠地區及離島(包括大嶼山、馬灣、機場等地區)
電話:5997 7188
地址:元朗教育路88號寶城洋樓地舖2-4號
預訂:https://bit.ly/3HMNqR4


·大快活

大快活今年繼續推出多款滋味盆菜,可供6至12人享用,用料十足,最重要係價錢親民!新春六人盆菜最平只需$498,就能食到原隻鮑魚、花膠、灼蝦、紅燒肉、元蹄、福袋、釀豆卜、豬皮、腐皮魚肉卷、腐皮豬肉卷等,相當抵食!如果擔心食唔飽,仲可選迎春接福套餐、富貴吉祥套餐或新春滋味三寶,一次有齊盆菜、小食拼盤、主食和點心~

新春十二人盆菜。Photo from 大快活

迎春接福十二人餐。Photo from 大快活

富貴吉祥十二人餐。Photo from 大快活

新春滋味三寶。Photo from 大快活

盆菜 價錢
新春六人盆菜 $498
新春十二人盆菜 $888
迎春接福六人餐 $898
迎春接福十二人餐 $1,298
富貴吉祥六人餐 $948
富貴吉祥十二人餐 $1,348
 新春滋味三寶 $804


·太興

太興繼續推出多款節日盆菜,包括「鮑魚豐盛盆菜」、「極品鮑參花膠至尊盆菜」、「極品鮑魚開心大盆菜」、「足料歡樂大盆菜」和「風味圍村盆菜」,款款都料足到爆,最多足足有21款珍品入饌!矜貴食材包括原隻蠔皇鮑魚、蠔豉、紅炆花膠、大蝦、5星級燒肉、蠔皇海參、當日新鮮即斬招牌燒鵝、桶子油雞,以及包含日本瑤柱、鮑汁蠔豉和雪耳的瑤柱蠔豉福袋等!

鮑魚豐盛盆菜。Photo from 太興圍村盆菜

極品鮑參花膠至尊盆菜。Photo from 太興圍村盆菜

極品鮑魚開心大盆菜。Photo from 太興圍村盆菜

足料歡樂大盆菜。Photo from 太興圍村盆菜

盆菜 價錢
鮑魚豐盛盆菜(6位) $888
極品鮑參花膠至尊盆菜(8~10位) $2,130
極品鮑魚開心大盆菜(12位) $2,030
足料歡樂大盆菜(12位 $1,730
風味圍村盆菜(12位) $1,630

優惠1:於1月14日或之前預訂,可享優惠價。
優惠2:凡訂購分店盆菜,均可享額外罐裝飲品換領券1張(太興罐裝鴛鴦及檸檬茶各2罐)。
優惠3:凡訂購大盆菜,均可享額外太興臘腸/膶腸共8條。

供應日期:2023年1月1日~2月5日
備註:
-網上訂購需於3個工作天前預訂。
-到會盆菜最少10個工作天前致電預訂。
-惠顧5~11席盆菜,需另收$1,000運費。
電話:2558 6808
地址:太興香港分店(機場、又一城分店除外)
預訂:https://bit.ly/3VRiqmV


·一粥麵

農曆年將至,一粥麵精心準備充滿好意頭的新春「鮑魚聚寶盆」,選用10頭鮑魚、北海道宗谷瑤柱、韓國蠔豉、原隻大蝦、貴妃雞、法國鴨掌、南乳腩肉、豬皮及魷魚等多達16款矜貴食材。今年更推出激抵新春「鮑魚聚寶盆」套餐,一次可品嚐到鮑魚盆菜、紅燒花膠肉絲素翅及臘味糯米飯!

新春「鮑魚聚寶盆」。Photo from 一粥麵

新春「鮑魚盆菜」套餐。Photo from 一粥麵

盆菜 價錢
新春「鮑魚聚寶盆」(6位) $988
新春「鮑魚聚寶盆」套餐(6位) $1,088

優惠:
-即日起至1月18日預訂鮑魚盆菜,可享早鳥8折。
-使用手機訂購,送6罐可口可樂。
-早鳥優惠時段,經分店/手機訂購即送$88福袋優惠券。

預訂日期:即日起至2023年1月20日
換領日期:2023年1月13日~25日
換領時間:3pm~7pm(初一至四:12pm~3pm)
地址:各大分店
預訂:https://bit.ly/3idU20P


·Green Common

Green Common的養生盆菜向來大受歡迎,今年新年再次推出「福氣滿滿素盆菜」,不含五辛,精選20款營養豐富的矜貴純素食材!盆菜包含口感煙韌的OMNI新豬肉年糕福袋、含豐富骨膠原的黃耳以及香甜紫蕃薯,配搭OMNI 新豬肉豆腐肉丸、Unlimeat芝麻植物牛肉、鮮松茸、白靈菇以及雞樅菌等,絕對食得健康無負擔!

福氣滿滿素盆菜。Photo from Green Common

盆菜 價錢
福氣滿滿素盆菜(4~6位) $868

優惠:自取可享$80折扣。

換領日期:即日起至2023年2月5日
備註:需於3天前預訂。
電話:6450 7605
地址:
海港城
香港九龍尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下OTG61號舖
如心廣場二期店
新界荃灣大河道98號如心廣場二期1樓101號舖
將軍澳中心店
香港新界將軍澳唐德街9號將軍澳中心G05號舖
裕民坊YM²店
香港九龍觀塘協和街33號裕民坊商場1樓178號舖
預訂:https://bit.ly/3uv5Gqh

#新年盆菜2023|特色小店/餐廳篇


·鳳鳴

今個新年,以石磨腸粉聞名的鳳鳴飲食再次推出「極尚一品鮑魚盆菜」,以紅燒八頭大鮑魚、高湯燴北歐深海野生花膠、特級北海道乾瑤柱、乾煎大蝦等14款上乘食材配上鮮熬鮑魚汁,在屋企就可以大歎滋味盆菜~盆菜特別用上法國高級鑄鋁鍋盛載,不黏底、複合底部,均勻受熱,適合煤氣爐或電磁爐加熱,吃完鑄鋁鍋仲可留起重用。另外,盆菜更會免運費直送至你樓下,唔駛自己攞,實惠又方便!現時透過TapNow預訂可獲得折扣優惠~

極尚一品鮑魚盆菜。Photo from 鳳鳴

盆菜 優惠價
極尚一品鮑魚盆菜 (4~6位) $1,088

送貨時間:11am~6pm
預訂:https://bit.ly/3hpS6ls


·Deardeli

又一款反傳統盆菜推介!位於九龍灣的Deardeli特別呈獻「花雕醉盆菜」,除了靈魂秘製花雕醉酒高湯外,仲有磯煮大鮑魚、老虎蝦、日本刺生級八爪魚片、日本北寄貝、厚切五花腩肉等高級食材,非常豐富滋味~另外,「極品香辣雞煲盆菜」同樣非常惹味吸引,結合惹味雞煲同傳統盆菜,除了嫩滑惹味雞煲底外,仲配上大連12頭鮑魚、大海蝦、白老虎參、花膠等名貴食材,可選小辣/大辣,一次過歎雞煲和盆菜,最後仲可以打邊爐~

花雕醉盆菜。Photo from Deardeli

極品香辣雞煲盆菜。Photo from Deardeli

盆菜 價錢
花雕醉盆菜 (2~3位)$788起
(4~6位)$1,288起
(8~10位)$1,988起
極品香辣雞煲盆菜 (6位)$1,088起
(12位)$1,988起

優惠:凡買滿$1,000,可免運費送貨。

換領時間:11am~8pm
換領地點:九龍灣常悅道20號環球工商大厦606室
電話:5693 0071(只限Whatsapp訊息)
預訂:https://bit.ly/3WiOMHj


·豐食FEAST

覺得傳統盆菜太單調?豐食FEAST推出全新的「花膠金蠔三重奏豐食盆菜」,集合三種調味烹調出不同的三重特色味道,包括第一重鮑汁海味區、第二重雞湯鮮味區、第三重醬香南乳區,一次可滿足三種口味,仲有獨立包裝的古法醬油雞,絕對抵食!同時,以高級和牛入饌,大獲好評的「和牛慶典豐食盆菜」同樣讓人食過返尋味,最啱食肉獸!覺得唔夠喉?可以選擇加配鮮味十足的北海道毛蟹,盆菜賣相瞬間華麗升級~另外,仲可以優惠價加購紅燒鮑魚!

花膠金蠔三重奏豐食盆菜 (8~10位)配古法醬油雞。Photo from 豐食FEAST

和牛慶典豐食盆菜 (8~10位)。Photo from 豐食FEAST

毛蟹花膠金蠔三重奏豐食盆菜 (8~10位)配古法醬油雞。Photo from 豐食FEAST

毛蟹和牛慶典豐食盆菜 (8~10位)。Photo from 豐食FEAST

盆菜 價錢
花膠金蠔三重奏豐食盆菜配古法醬油雞  $1,698起
和牛慶典豐食盆菜 $1,798起
毛蟹花膠金蠔三重奏豐食盆菜配古法醬油雞  $2,236起
毛蟹和牛慶典豐食盆菜 $2,336起

換領時間:11am~7pm
換領地點:海南少爺(九龍海港城海運大廈地下OT G16舖)
送貨時間:11am~8pm
送貨服務:港島、九龍、新界 $180(地面交收)或$210(送貨上門)|東涌 $360(地面交收)或$390(送貨上門)
備註:
-盆菜於2023年1月22日暫停提供。
-需於2日前預訂(每日截單時間:5pm)。
-消費滿淨價$1,000,可享免費點對點送貨至港島、九龍及新界 (地面交收),或額外收取運費$180送貨至東涌(地面交收)。入送貨上門,可另加$30(港島、九龍及新界)或$210(東涌)。
電話:5627 3120(WhatsApp)
預訂:https://bit.ly/3UxdiU7


·農

主打正宗農家菜的「農」推出三款料足滋味的盆菜口味,包括「惹味川椒麻辣盆菜」、「農濃花膠傳統盆菜盆菜」和「全素盆菜」,各有特色和風味!「惹味川椒麻辣盆菜」以自家秘製的麻辣醬烹製,嚴選上乘的野生椒乾、川椒乾、花椒、八角等香料調配多個小時,絕對辣得過癮!「農濃花膠傳統盆菜」集合必食的慢煮鮑魚、蠔皇花膠、生曬金蠔、蠔汁北菇、明爐燒鵝、南乳豬手和生猛大蝦等~而「全素盆菜」則有台灣直送的素海參、素蝦和白茄子,以及多款上乘時令新鮮菇菌,如白菌菇、大啡菇以及甜度高達14度的日本白粟米等,味道清甜!

惹味川椒麻辣盆菜+農濃花膠傳統盆菜盆菜+全素盆菜。Photo from 農

盆菜 價錢
惹味川椒麻辣盆菜 $1,488起
農濃花膠傳統盆菜盆菜 $1,388起
全素盆菜  $888起

優惠:滿$800免運費,如東涌、馬灣等偏遠地區需另加$200、唐樓及村屋亦需另加$200。

供應日期:2022年1月15日~2月5日
備註:需於前4天訂購,不包括星期日及公眾假期。
電話:2609 1018|6011 6196(WhatsApp)
地址:沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖

 

 


·八鄉南苑

開業至今近30年的八鄉南苑,師傅擁有多年炮製盆菜經驗,以祖傳秘方及新鮮食材,精心炮製出三款料足豐富的盆菜,包括「極品圍村盆菜」、「傳統圍村盆菜」和「極清心素盆菜」!每一款盆菜各有特色,用上傳統的柴火烹煮,而且即日新鮮製造,限量供應~

極品圍村盆菜。Photo from 八鄉南苑

傳統圍村盆菜。Photo from 八鄉南苑

清心素盆菜。Photo from 八鄉南苑

盆菜 價錢
極品圍村盆菜 $1,288起
傳統圍村盆菜 $898起
清心素盆菜 $1,088起

優惠:只須成為八鄉南苑會員,盆菜訂購可享95折。

送貨時間:11.30am~1.30pm|5.30pm~7.30pm
備註:
-網上訂購送貨需3天前預訂。
-新年初一至三,加一服務費
-全港免費送貨,但港島區及東涌區需加$80隧道費。
送貨服務:不設上樓,顧客需在可停車位置與我們的司機交收。
電話:2488 9099/2488 2199|5488 9099(WhatsApp)
地址:新界元朗八鄉上村錦上路29A(即錦上路尾,近上村公園)
預訂:https://bit.ly/3BbbmJT


·萬里緣盆菜專門店

同樣係盆菜界老字號的萬里緣盆菜專門店,開業至今已超過50年,一向以炮製傳統圍村風味盆菜聞名!除了平日供應的「傳統家鄉盆菜」和「川味香辣盆菜」,特別推出節日限定「富貴鮑魚盆菜」,用上原隻鮑魚、秘制豬肉、發財金蠔、特制油雞、游水海蝦、富貴鮑螺片、特製大魚蛋、秘制豬手和蠔油冬菇等~特別注意,1月20日至24日只供應富貴鮑魚盆菜,其他款式暫停工停,記得Mark實時間啦!

富貴鮑魚盆菜。Photo from 萬里緣盆菜專門店

盆菜 價錢
富貴鮑魚盆菜 $1,210起
新春家鄉盆菜 $1,130起
傳統家鄉盆菜  $450起
川味香辣盆菜  $450起

備註:1月20日至24日只供應富貴鮑魚盆菜,其他盆菜暫停供應;新春家鄉盆菜於1月14日~29日供應。

送貨時間:11am~1pm|3pm~7.30pm
電話:9666 9943(自取)|9229 9282(送貨)*WhatsApp落單
地址:元朗安寧路11號地下(大榮華酒樓斜對面)
預訂:https://bit.ly/3CrGqFM


·點盒子

點盒子今年春節推出「點盒子極品盆菜」,用料矜貴豐富,包括原隻花膠、原隻極品鮑魚、一品瑤柱脯、特大虎蝦、金蠔豉、蠔皇炆北菇、白切雞、燒鴨、南乳炆腩仔等~如果人多想食得更豐盛盡興,可以加購原隻乳豬或燒味拼盤,一次可品嚐到焦香叉燒、脆皮燒腩、甘香燒鴨及滑嫩油雞!

點盒子極品盆菜。Photo from 點盒子

盆菜 價錢
點盒子極品盆菜 (6位)$1,080
(12位)$1,888

優惠:於1月8日前預訂盆菜,最多獲贈印有飛機圖案的流沙包點多達12件!

預訂日期:即日起至2023年1月19日
換領日期:即日起至2023年1月21日
備註:須最少提前3個工作天預訂並全數付款。(每天3pm截單)
電話:2606 0866|6366 6165(WhatsApp)
預訂:https://bit.ly/3GjB5Sc


·四季盆菜

位於屯門、品質保證的老字號-四季盆菜,推出多款外賣盆菜,並以鮑魚、肥鴨、虎蝦、蠔豉、鴨掌等滋味食材入饌,精心炮製出正宗家鄉圍村風味!其中,節日限定「極品金蠔花膠鮑魚盆」選用蠔皇吉品鮑、鮑汁扣花膠、發財靚金蠔、蠔皇海螺片、油爆海虎蝦、鮑汁扣鴨掌、美味貴妃雞、明爐燒肥鴨、一級花菇皇及家鄉炆豬肉等,非常豐富吸引!另外,仲有適合素食者的「健康素食佛祖盆」可選~盆菜可於電磁爐或明火翻熱,十分簡單方便!

盆菜 價錢
極品金蠔花膠鮑魚盆 $1,600起
原隻鮑魚節日盆 $1,200起
原隻鮑魚富貴盆 $1,150起
富貴榮華家鄉盆 $930起
金玉滿堂節日盆 $1,040起
健康素食佛祖盆 $900起

優惠1:免費送貨(香港、九龍、新界)
優惠2:凡訂購節日賀年鮑魚盆菜及分享四季盆菜的Facebook,即送1張聖安娜餅咭,數量有限,送完即止!

送貨時間:10am~1pm|4pm~7pm
電話:2441 1436
地址:新界屯門青山公路169~181號錦興大廈地下7號舖
預訂:https://bit.ly/3gWkHP4

Text: HolidaySmart Editorial

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