台中十三咖啡，宛如哈爾移動城堡般秘境！飲咩要睇老闆心情！

台灣旅遊

By Wing Ws on 21 Apr 2023

Digital Content Writer

台灣有唔少特別嘅咖啡店，喺台中南屯藏就有一間名為「十三咖啡」嘅隱世咖啡店，有綠植、流水聲包圍，店鋪更被食客稱為有如《哈爾移動城堡》嘅場景，非常特別！

Photo from 十三咖啡 FB

由老闆親自建成

十三咖啡係由老闆用木材、石頭等材料親自建成，傳統嘅舊庭院內，有綠植點綴，位置靠近河邊，裝修別具風味，更有唔少食客覺得好似《哈爾移動城堡》中嘅場景，店內嘅木製餐桌、牆壁都非常治癒。不過呢間隱世咖啡店相對偏僻，大家可能要費一番工夫先搵到。

Photo from 十三咖啡 FB

無菜單咖啡店

十三咖啡係一間無菜單嘅咖啡店，台內嘅最低消費係每人300台幣（約港幣77元），老闆會由近期烘焙嘅咖啡豆隨機挑選3款，為食客煮咖啡，咖啡豆會由淺至深焙，第一杯必然係「冷咖啡」，接而係「熱咖啡」。雖然大家無法選擇想飲嘅咖啡，但都可以相信老闆嘅眼光，感受匠人咖啡帶嚟獨有體會！

Photo from 十三咖啡 FB

老闆十三哥係對咖啡有堅持嘅人，咖啡豆由佢親自烘焙，並會用單品虹吸咖啡親手沖畀客人，飲落相對溫潤，對於飲完咖啡會心悸嘅朋友都非常適合。店內牆壁亦寫上「人的雙手是機器無法取代的溫度」，闡述咗老闆對咖啡嘅態度。

Photo from 十三咖啡 FB

十三咖啡
地址：台中市南屯區環中路五段200號
電話：0917-646373
營業時間：13:30-18:30

Text: HolidaySmart Editorial

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台南新開8層高雪糕店！沉浸式慢活體驗～每一個空間都係專屬打卡點！

17 Mar 2023

近年有唔少特色餐廳，無論係改名、裝橫等都別具心思。台南喺上年9月就有間新開嘅雪糕店爆紅，因為間店有8層咁高，而且由著名建築師設計，充滿藝術感，每位客人喺各個空間都可以搵到自己嘅專屬打卡點！

Photo from 南埕衖事 FB

大門唔係真正嘅「大門」

台南上年開業嘅人氣雪糕店「南埕衖事」一共有8層，分為兩個區域，每一個空間都各有特色！值得注意嘅係，建築以台南巷弄為主題，即使大樓有大門，真正進入嘅「正門」喺巷內，大家要經過庭院嘅綠色小徑進入。雖然大門喺人流最多嘅馬路上，但館方表示，希望「將客人行進的節奏放緩」，所以喺巷口慢慢散步入內會喺最適合嘅進場方式！

Photo from 南埕衖事 FB

逾10款雪糕口味及限量發售甜品

大樓嘅1樓係售票處，由2樓開始就係堂食區域，2樓及4樓係點餐區，當中，雪糕有數十種口味，水果類選用台灣在地水果製作，如季節精選嘅芒果、草莓、鳳梨台灣等，亦有「大人系」及不時出現嘅隱藏版「巷仔內」口味。除咗雪糕，仲有每日限量發售嘅「散步甜品」，如甜筒泡芙、南埕衖柿、玫瑰金磚費南雪等，有十足風味之餘，每款甜品都非常適合打卡！