新肥泉海鮮大排檔｜實試佐敦大排檔90分鐘任食放題 150款小炒＋海鮮！$2000四位抵唔抵？｜佐敦美食

By Icy Leung on 27 Jul 2023

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平時日韓放題與自助餐大家就聽得多，今次記者連攝影師一行四人，走到佐敦親身實試一間在網絡上瘋傳的大排檔放題，價錢分為3個級別，最貴$488的套餐標榜可在限時90分鐘內任食小炒、砂鍋煲、火鍋、麻辣水煮菜及超過40款海鮮，聽起來就相當吸引，但環境及食物CP值又如何呢？

佐敦大排檔90分鐘任食放題 150款小炒＋海鮮！$2000四位抵唔抵？

佐敦大排檔90分鐘放題分為3個級別，食物款式種類會因應價錢而增多，最便宜的套餐A $288可任食小炒及砂鍋煲，套餐B $388可任食小炒、砂鍋煲、火鍋及麻辣水煮菜，而索價最貴$488的全包宴則可食盡Plan B的菜式，然後再升級任點超過40款海鮮，當中包括鮑魚、蟶子、廣島蠔及元貝等，非常多元化，未計火鍋及其配料的話，菜式超過150款，非常豐富。而且以大排檔來說，餐廳環境都算闊落乾淨，不過只得風扇及風機，夏天沒有冷氣真的是考驗人體極限。

Photo from PressLogic

雖然聲稱是放題，但任食的自由度沒有想象中高，足足有8項附加條款，包括食物即叫即製不能催單、一律例牌分量上菜、每次點餐只限每人兩碟、海鮮款式因應時節暫時供應、星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕每位需加$100、吃剩食物會正價額外再收費等，少看一項都有可能會引起誤會。

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上菜速度超快必食蒜蒸元貝＋鮑魚

今次記者一行四人前往，第一輪最多可點8款菜式，晚上6時15分下單，15分鐘後8樣餸菜已全部上齊，速度比預期地快，十分驚喜。想回本當然必食海鮮，推介金銀蒜蒸大元貝，大大隻帶鮮甜味，蒸鮑魚口感亦相當彈牙。不過豉椒炒蜆就較為失色，醬汁偏淡，蜆肉不太入味，另外的金銀蒜蒸蟶子吃起來有沙，口感比較韌，感覺不算非常新鮮。

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小菜方面記者推介辣子雞，炸得香脆惹味，送飯一流，而金菇沙爹肥牛煲配料分量也相當多，值得一試。不過菠蘿拔絲咕嚕肉就不如其名，沒有拔絲效果，而記者每次吃大排檔都一定要點的黑椒薯仔牛柳粒亦不如所望，牛柳雖然入味，但作為靈魂的薯仔外皮卻過稔，並沒有油炸後香脆的口感。

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味道中規中矩大排檔愛好者可一試

記者連攝影師四人最後成功吃光10碟餸菜，每人平均只有2碟半食量，埋單連加一總共$2147，CP值不算高。記者認為最主要是所有餸菜都是例牌分量，完全沒有因為放題形式而減少，所以胃口不大戈士想回本會相當吃力。若果有一款小菜只得一個人喜歡，沒有其他人幫忙分著吃的話，其實最後都會造成浪費。食物水準而言，大部份小炒、煲仔及海鮮質素可算中規中矩，種類亦夠多元化，滿足到任何口味的人士。記者認為如果大家自問擁有大胃王的食量，或者對大排檔非常熱愛的話，都不妨挑戰一下這個放題，至於抵食與否大家就可以自行斟酌。