【聖誕大餐食譜】露營必煮！聖誕老人番茄湯＋脆邊迷你煙肉Pizza＋雪人熱朱古力

聖誕將近，加上天氣涼浸浸，不少人都會趁著聖誕假期好好到郊外享受新鮮空氣，而露營就是不少人會選擇的活動！今次就教大家煮3款既可愛又應節的露營小食，一起露營過聖誕！

1. 聖誕老人番茄湯

聖誕老人番茄湯做法

步驟

1. 將紅蘿蔔、洋蔥、番茄切碎

2. 三種材料加入橄欖油一起炒熟

3. 加入水大火煮滾，然後轉細火悶煮30分鐘

4. 適量加入番茄膏

5. 同一時間將方包剪成橢圓形

6. 把煮好的番茄湯倒入碗內

7. 然後放上眼睛、鼻哥及鬍鬚作裝飾

8. 聖誕老人就出世了

脆邊迷你煙肉Pizza做法

步驟

1. 將高筋麵粉和酵母粉混合

2. 然後加入溫水及鹽

3. 將材料攪拌均勻，然後加入植物油

4. 搓勻直至變成麵糰，放入雪櫃至少一個晚上

5. 把麵團放在桌上，搓揉成Pizza圓形狀

6. 然後在鑊上加入橄欖油，把麵團落鑊

7. 塗上番茄醬，加入洋蔥、煙肉、芝士等材料

8. 蓋著煎大概15分鐘就可以

雪人熱朱古力做法

步驟

1. 首先在杯中加入熱水

2. 然後加入可可粉，再加入牛奶

3. 用棉花糖做雪人的身軀，百力滋做成雪人的四肢

4. 加上眼、口、鼻及鈕扣作裝飾，然後將雪人放在熱朱古力上即可

Text: HolidaySmart Editorial
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