【年糕＋蘿蔔糕2024】25大賀年糕點：皇玥＋逸東軒＋國金軒 早鳥優惠低至7折（附預訂網站）
新年必食年糕，寓意年年高、發財、甜蜜。今次HolidaySmart 假期日常記者為大家推介多款2024年龍年必食的人氣賀年糕點品牌，例如皇玥、逸東軒、國金軒、翠亨邨、W酒店、Rosewood等！想食傳統年糕、蘿蔔糕、黃金糕、芋頭糕，還是新式創意的黑松露淮山糕、燕窩楊枝甘露糕等，都能一一滿足你！即查不同品牌年糕的推介、價錢、早鳥優惠、訂購/預訂方法。
年糕2024｜目錄＋快速連結
1. 皇玥
2. 香港瑰麗酒店
3. 香港W酒店
4. 逸東軒
5. 國金軒
6. 翠亨邨
7. 帝苑酒店
8. 港島海逸君綽酒店君綽軒
9. 明閣（香港康得思酒店）
10. 明閣（灣仔）
11. 8度海逸酒店
12. 九龍酒店
13. 富豪酒店
14. 香港九龍東皇冠假日酒店紫粵軒
15. 香港東涌世茂喜來登酒店
16. 香港數碼港艾美酒店中菜廳南坊
17. 城景國際樂雅軒
18. 澳門麗思卡爾頓酒店
19. COVA
20. 香港會議展覽中心餐廳
21. 鴻福堂
22. 包點先生
皇玥年糕禮盒於今個新春再度隆重載譽登場。由兩位餅藝大師葉永華師傅及黎永冠師傅精心研發，以古法調配，米漿採用傳統石磨製成，炮製出米香味濃、香甜不膩的鹹香黃金糕，口感軟糯柔滑的古法黑糖年糕。
2024新年系列禮盒有6款，分別是皇至尊新年禮盒、新年特級精選禮盒、新年金裝精選禮盒、新年精選八味脆曲奇禮盒、新年精選八味蝴蝶酥禮盒、新年品味精選禮盒、新年經典精選禮盒。各款新年禮盒，分別由黃金脆條、蝴蝶酥、蛋卷、脆曲奇及唐果子組成，提供不同的口味及搭配組合。
全新推出的精選八味脆曲奇禮盒，是今年新年系列的亮點。精緻高貴的節日禮盒，糅合了優質食材及豐富口味的餅食。矜貴獨特的皇至尊新年禮盒，以新年全盒為包裝設計，有超過14款的餅食。
Photo from 皇玥
Photo from 皇玥
Photo from 皇玥
Photo from 皇玥
瑰麗網上商店於龍年特別推出「祥龍獻瑞」系列，呈獻多款新春賀年禮品。賀年糕點系列均可於香港瑰麗酒店及其網上商店預訂，包括彤福軒瑤柱蘿蔔糕、彤福軒椰汁年糕、彤福軒瑤柱蘿蔔糕及椰汁年糕套裝，以及三款賀歲禮籃，包括「喜悅」賀年禮籃、「豐盛」賀年禮籃及「長盛」賀年禮籃。
香港瑰麗酒店致力於可持續發展，今年與香港設計工作室Editecture攜手推出環保賀年禮盒。酒店以回收玻璃瓶和塑膠循環再造，重新製成精緻迷人的便攜燈飾套裝，而包裝盒則以FSC認證的紙張和大豆油墨製成。
Photo from 香港瑰麗酒店
Photo from 香港瑰麗酒店
香港W酒店星宴中餐廳悉心預備精緻的賀年臘味蘿蔔糕與年糕，以糕點予以祝福。今年更有兩款新年賀年禮盒套裝，送禮自用兩皆宜。設計靈感源自今年生肖所擁有活「龍」活現的活力，寓意2024年大家都會繼續展現出眾的魅力，無論是誰都可以一同龍躍鳳鳴，龍飛鳳舞。加上「龍鳳」成雙成對，希望2024年順順利利。於W THE SHOP 享受85折早鳥優惠至2024年1月31日
查詢及預訂: +852 3717 2848 / singyin.hk@whotels.com
Photo from 香港W酒店
新春將至，Eaton HK 旗下米芝蓮一星食府逸東軒呈獻兩款經典賀年糕點迎龍年，包括瑤柱臘味蘿蔔糕（港幣$248）及富貴椰汁年糕（港幣$280），送禮自用皆宜。凡於2023年1月31日前預訂可享75折早鳥優惠。賀年糕點由逸東軒行政總廚譚棟師傅主理，嚴選上乘材料，巧手製作傳統口味。瑤柱臘味蘿蔔糕嚴選頂級瑤柱、甘香惹味的臘腸、臘肉、蝦米及冬菇等製成，夾雜清甜蘿蔔絲，香味四溢，口感豐富。富貴椰汁年糕則以清甜蔗糖和新鮮椰汁炮製，入口散發出陣陣撲鼻的椰子清香，口感軟糯煙韌，清香宜人。
除賀年糕點外，另有新春送禮必備的星級嚐味禮盒（港幣$388），包括逸東軒的三款招牌美點 — 自家製XO醬、香酥琥珀合桃和頂級人參烏龍茶葉，禮盒以高貴典雅的木盒承載。品嚐星級滋味後，更可將木盒變奏成實用的糖果盒或家居儲物櫃，收納家居小物，減少送禮包裝為環境帶來的影響。今年更首度推出滿載多重滋味的新春年糕禮盒（港幣$918），包括瑤柱臘味蘿蔔糕、富貴椰汁年糕及星級嚐味禮盒各一盒，一次嚐盡逸東軒的糕點及招牌美點，絕對是賀年送禮首選。
Photo from 逸東軒
龍年將至，Mira Dining旗下兩大米芝蓮推介中菜食府國金軒推出一系列新派奢華賀年糕點及節慶食品迎接新歲。當中更不乏新口味及全新禮盒，包括甘香怡人的巴馬金腿蘿蔔糕、焦香四溢的沖繩黑糖椰汁年糕、清香酸甜的金箔山楂柑桔糕及以洛神花、玫瑰花及桂花入饌，綴以印尼燕窩及矜貴金箔的金箔燕窩花香椰汁糕，均是皇牌糕點。
今年更再度推出廣受好評的雙喜迎春極品X.O.醬賀年禮盒，時尚精美禮盒包括人氣的巴馬金腿蘿蔔糕、黑糖椰汁年糕及國金軒極品X.O.醬，禮盒高雅大方，絕對是賀年送禮自用的首選，為親友送上與別不同的新春祝福！
國金軒亦首度推出別具吉祥寓意的金獅獻瑞吉祥禮盒及富貴錦鯉如意禮盒。金獅造型的奶黃年糕口感軟糯，甜而不膩、齒頰留香，其造型更是生猛活潑及色彩獨特。另外，錦鯉造型的椰汁年糕清甜可口，同時錦鯉象徵「富貴、吉祥、健康、幸福」。
賀年糕點禮券12月31日前預購禮券更可享受早鳥優惠達69折!
預訂網站：www.Mira-eShop.com
Photo from 國金軒
Photo from 國金軒
Photo from 國金軒
翠亨邨賀年糕點傳統和新派並重，包括經典的臘味蘿蔔糕、椰汁年糕、馬蹄糕、原創口味白桃桂花凍糕外，今年更推出全新的黑松露淮山糕，以矜貴食材黑松露入饌，特別加入鮮淮山片及爽甜沙葛增加口感，更為追求健康人士提供輕盈之選。翠亨邨50年來一直不斷創新進發，提供多元化的選擇，啖啖滋味無限，款款有祝福。今年更推出全新包裝與大家一同於新年「糕！GO! GO!」。
預訂網站：www.Mira-eShop.com
Photo from 翠亨邨
帝苑酒店今年特別為您預備了多款賀年糕點及美食，特別推介傳統經典口味帝苑軒至尊蘿蔔糕及多款年糕禮盒。糕點均由帝苑軒行政總廚何偉成師傅親自挑選高質材料。帝苑軒至尊蘿蔔糕選用優質韓國蘿蔔，每棵逾兩斤重，蘿蔔味重、清甜多汁，配搭本地製造臘腸及臘肉，肥瘦適中、蝦米香味濃郁。糕內的蘿蔔條每條約1厘米寬，連其他材料如臘腸、冬菇、蝦米等，材料份量與粘米粉比例超過一半，所以吃時建議切片約1.5厘米厚用慢火煎香。帝苑軒喜慶紅棗低糖年糕選用頂級新疆紅棗，每粒約兩吋長，飽滿肉厚。這個低糖版本運用紅棗的天然甜味以減去蔗糖份量，令年糕的甜味更自然清香。
另推帝苑軒雙喜禮盒，有帝苑軒至尊蘿蔔糕配帝苑軒喜慶紅棗低糖年糕，一次過品嘗兩款滋味。還有和氣陳皮蓮子紅豆糕、金玉馬蹄糕及鴻運薑汁年糕，以及一向口碑載道的吉祥椰汁年糕、招財瑤柱蘿蔔糕、如意芋頭糕及造型精緻可愛的富貴錦鯉禮盒，總有一款適合你。
Photo from 帝苑軒
Photo from 帝苑軒
港島海逸君綽酒店為您呈獻四款君綽軒自家製新春賀年糕，包括金華火腿臘味蘿蔔糕、黑松露櫻花蝦芋頭糕、薑汁黑蔗糖年糕以及遠年陳皮棗蓉糕。所有賀年糕點均不含防腐劑，百分百香港製造。精緻的賀年糕點禮盒飾有別緻的錦鯉圖案。於2024年1月8日或之前於酒店網上商店預訂新春賀年糕點可享72折早鳥優惠。
Photo from 君綽軒
米芝蓮星級粵菜食府明閣（香港康得思酒店）廚藝團隊今年再次誠意選用本地自種的白蘿蔔，於粉嶺的本地農場限量耕種，親力親為實現「農場到餐桌」的綠色餐飲概念，為賀年蘿蔔糕賦予一層新的意義。大廚亦選用多款上乘材料包括特級玫瑰臘腸、鮮製臘肉、瑤柱等，再配上寓意「包羅萬有」的原隻鮑魚，本地蘿蔔的清甜味道中滲透了香濃鮑魚鮮味，把蘿蔔糕的鮮香昇華至極致。經典滋味的椰汁年糕寓意大吉大利，年年進步，入口煙韌軟滑，清甜不膩，富香濃椰汁味，蒸煮香煎皆宜，品嚐前灑上椰絲，滋味十足。
另推明閣賀歲禮籃，有齊富貴椰汁年糕、自家製XO醬、自家製琥珀合桃、精選蝴蝶酥禮盒（原味及檸檬綠茶口味）、南非頂級湯鮑（12頭）、侍酒師精選香檳，十分矜貴。
Photo from 明閣（香港康得思酒店）
Photo from 明閣（香港康得思酒店）
明閣（灣仔）的沖繩黑糖椰汁年糕以優質健康的黑糖取替蔗糖，製作時再加入絲滑的椰汁，入口甜而不膩，口感幼滑，讓賓客甜蜜過新春。另有桂花馬蹄糕，口感爽脆的馬蹄片配上芬香的乾桂花，味道清香甜美。
Photo from 明閣（灣仔）
今年8度海逸酒店推出全新自家製賀年糕點，包括香濃爽甜的黃金滿福榴槤馬蹄糕，連同一向大受歡迎的如意瑤柱臘味蘿蔔糕、意頭十足的鴻運十勝紅豆年糕及滋補養顏的金箔燕窩桂花糕！由於自家製賀年糕點用料新鮮，所有糕點保鮮期為12日，而黃金滿福榴槤馬蹄糕更可冷熱兩食；金箔燕窩桂花糕則為冷點；其餘糕點建議開盒後平均每塊切成尾指闊度，在熱鍋中以少許油煎至兩面略帶金黃，即可享用。各款賀年糕點於酒店eShop訂購，可享高達8折優惠。
Photo from 8度海逸酒店
Photo from 8度海逸酒店
九龍酒店點心主廚洪英涵師傅精心準備了迎春糕點,包括:櫻花蝦瑤柱臘味蘿蔔糕、元貝富足臘味芋頭糕及沖繩黑糖椰汁年糕來迎接金龍！賀年禮盒更特設「雙星報喜」及「三星報喜」，「雙星報喜」包括櫻花蝦瑤柱臘味蘿蔔糕一盒及龍逸軒皇牌XO醬一瓶；「三星報喜」則包括櫻花蝦瑤柱臘味蘿蔔糕、元貝富足臘味芋頭糕及沖繩黑糖椰汁年糕各一盒。九龍酒店出品之賀年糕點堅持著三大原則：選用時令食材，不添加防腐劑並以純人手精製。
2024年1月28日或之前於eShop訂購新春賀年糕點，可尊享高達75折早購優惠!
Photo from 九龍酒店
富豪酒店今年以9款賀年糕點及4款盆菜賀龍年，迎新春。百分百香港製造且不含防腐劑，選用上乘的中式海味乾貨入饌，以好意頭寓意賓客再次度過豐盛富足的一年。集團提供早鳥優惠，客人於2024年1月9日或之前訂購賀年糕點，即可享7折優惠。
推介3款全新滋補養生賀年糕點。在傳統口味中加入珍貴海味食材，以氣派賀新歲。手製鴨膶腸花膠蘿蔔糕選用上等海味、花膠及自家製膶腸，味道濃郁而具層次。原隻鮑魚金蠔紫芋糕 是貴氣之選，採用鮮味無窮的鮑魚及金蠔配合粉嫰的紫芋，令人一試難忘。野生羊肚菌髮菜黃金糕和金箔燕窩桂花糕為注重健康人士提供清新輕盈口味。
Photo from 富豪酒店
Photo from 富豪酒店
紫粵軒推出三款貴氣賀年糕品，包括香氣迫人的黑松露臘味蘿蔔糕、惹味的西班牙火腿臘味芋頭糕及甜蜜煙韌的沖繩黑糖紅豆椰汁年糕，所有糕品特別選用菜油製作，以減低致敏原素，注重健康及患敏感症的大眾可放心享用。網上預購每盒節省$20！憑券可於1月29日至2月10日換取糕點。另以優惠價$168換購自家製瑤柱XO醬(價值$238)，送禮自用，兩相皆宜。
Photo from 香港九龍東皇冠假日酒店紫粵軒
「采悅軒」鍾師傅的賀年糕點一向深受歡迎，香氣四溢的巴馬火腿蘿蔔糕、香甜的沖繩黑糖薑汁年糕，又或是口感煙韌的乾清棗皇糕，送禮自用同樣得宜，價錢為$308一盒。即日起至2023年12月31日前於網店預訂，即可享有75折優惠；2024年1月20日或之前預訂，可享85折優惠。
另有尊貴賀年禮籃盛載各款節日美食，適合贈予親友或工作夥伴，表達新一年的祝福。禮籃中盛載北海道元貝、頂級蝦乾、特級花菇、臘腸、膶腸、采悅軒X.O.醬、采悅軒自家製琥珀合桃、悅茶，加上巴馬火腿蘿蔔糕，應有盡有。兩款禮籃售價HK$2,188及HK$2,688(連法國凱歌香檳)。
預訂網站： bit.ly/STCFestiveTC
Photo from 香港東涌世茂喜來登酒店
新春將至，香港數碼港艾美酒店中菜廳南坊特意呈獻，多款精美禮籃、賀年糕點和佳品禮盒。經典臘味蘿蔔糕採用上乘臘味及清甜蘿蔔製成；椰汁年糕香甜軟糯，富香濃椰汁味，蒸煮香煎皆宜；抹茶紅豆年糕清香軟糯，甜而不膩。南坊尊貴節日賀年禮籃有椰汁年糕、南坊手工特製蒜椒醬、南坊手工特製琥珀合桃、精選極品冰糖燕窩、精選8頭清湯鮑魚、精選氣泡酒。
南坊特意於設計禮盒時揉合環保元素，隨禮盒附送可自由組裝的間隔配件，讓客人發揮無限創意，將糕點禮盒搖身一變成為多用途盒子，例如：糖果攢盒、鮮花禮盒、飾物收納盒等。
城景國際樂雅軒推出百份百自家製作、選料上乘的賀年糕點喜迎龍年，寓意新一年步步高陞及長壽健康！除了傳統之選金瑤臘味蘿蔔糕外，今年更推出色澤鮮豔得體的金箔桂花金菠蘿十勝紅豆糕，及窩心甜蜜之選黃糖椰汁年糕。
特別推介金箔桂花金菠蘿十勝紅豆糕－延續城景國際每年推出之招牌十勝紅豆糕，今年以金箔、桂花和金菠蘿搭配日本十勝紅豆製作。金菠蘿的酸甜、桂花糖的清香、與紅豆粒的甜而不膩配合得天衣無縫，果甜與豆香互相輝映，味道清甜之餘又有嚼勁。金箔桂花金菠蘿十勝紅豆糕色澤鮮豔得體，造型別具節慶氣氛，絕對是送禮自奉的理想之選，為坊間罕有健康創新配搭。
凡於2024年1月20日或之前訂購新春賀年糕點，可享低至7折優惠。
Photo from 城景國際樂雅軒
Photo from 城景國際樂雅軒
限定供應的「絢麗豐年」賀年糕點禮盒華麗精緻，載著傳統年糕和XO醬蘿蔔糕各一，每套定價澳門元548，賓客於2024年1月7日前預訂，即可專享八折早鳥優惠；量購50套或以上，亦可享八五折至八折優惠。
查詢或預訂：電話+853 8886 6868
Photo from The Ritz-Carlton, Macau
喜迎甲辰龍年，COVA大師團隊精心製作三款賀年糕點禮盒，均嚴選頂級上乘材料，使用匠心調配獨家配方巧製。COVA 棗蓉年糕結合頂級紅棗皇的香甜與糯米的軟糯，口感軟滑煙韌，更帶有醇厚濃鬱的棗香及天然紅棗甜味。鹹香細膩的巴馬火腿蘿蔔糕以自家秘製配方打好基調。選用優質風乾巴馬火腿、清甜蘿蔔、甘香醇厚的臘腸及蝦米製作而成，口感齒頰留香。巴馬火腿芋頭糕用上乘粉糯的芋頭，配上風乾巴馬火腿、鮮美蝦米及油香臘腸，與芋頭的清香絲絲入扣，鬆軟馥郁，芋香四溢。COVA 賀年糕點系列以套券形式出售，由即日起於各大分店及網上商店接受預訂。
全盒方面，賀年瑰麗朱古力全盒有由米蘭直送香濃滑膩朱古力，各款均嚴選意大利頂級上乘材料製成，包括 COVA皇牌榛子朱古力及雜錦朱古力。瑰麗矜貴的全盒外層用上高雅順滑的緞布，再以別緻的如意結作點綴，配上全盒內色彩繽紛的朱古力。，盛載著由米蘭直送的朱古力，散發濃郁堅果及可可香氣。兩款都是送禮或自用都合適！
另有4款精美奢華新年禮籃，滿載各式各樣由米蘭原裝進口的朱古力、紅白酒釀等豐富節日美味。
由即日起至1月15日，可享85折優惠，立即親臨門市或前往網店預訂！
Photo from Cova
Photo from Cova
Photo from Cova
Photo from Cova
春節將至，香港會議展覽中心的中庭推出4款全人手製造的賀年糕點，選用上乘材料炮製，絕無添加防腐劑，是送禮自奉的滋味之選。寓意新一年「步步高升」的鹹味糕點有以優質臘味、蝦米及瑤柱等配料入饌的傳統瑤柱臘味蘿蔔糕及加入了X.O.醬、臘腸等炮製的X.O.醬臘味芋頭糕。新推出的椰汁棗皇糕選用棗香馥郁的極品新疆紅棗皇製成，加入泰國椰奶及椰漿，令整體味道層次更豐富，質地煙韌細滑，香甜美味，蒸熟後食用，口感更佳。另一款甜糕蔗汁馬蹄糕以潤燥生津的蔗汁及新鮮馬蹄匠心製造，清香又甜而不膩。顧客凡於2024年2月4日或之前訂購各款賀年年糕，可享85折早鳥優惠。
Photo from 香港會議展覽中心餐廳
Photo from 香港會議展覽中心餐廳
為迎接「龍」曆新年，鴻福堂繼續推出多款新春賀年糕品，包括升級口味的至尊本地有機蘿蔔糕、大熱之選金腿瑤柱蘿蔔糕及沖繩海鹽瑤柱芋頭糕，以及不容錯過的甜蜜蜜滋味燕窩楊枝甘露糕、鴻運椰糖年糕及桂花蔗汁馬蹄糕。每款賀年糕品均選用新鮮及優質食材，款款無添加味精，百分百香港製造。
Photo from 鴻福堂
Photo from 鴻福堂
包點先生最新推出的賀年糕點系列，包括臘味蘿蔔糕、臘味芋頭糕以及椰汁年糕。三款糕點將傳統的製作方法與新鮮的食材結合在一起，全部香港製造，並無添加防腐劑，讓你安心送禮及自用。臘味蘿蔔糕每一口都散發著濃郁的臘味香氣以及蝦米鮮味，而切成粗條的蘿蔔完美保留清甜原味道。臘味芋頭糕以新鮮、優質的芋頭及黃金肥瘦比例6:4鮮肉臘腸為主要原料，並經過精心製作而成，結合了細膩的臘味脂香和味道濃郁的粒粒芋頭口感。椰汁年糕以香濃醇厚的椰汁、精選糯米粉及特級金黃片糖為主要材料，經過精心烹調以傳統工藝製作而成。每一口都能感受到椰汁的清香和年糕的軟綿口感。全線超過40間分店可供預訂及取貨，總有一間方便你。
Photo from 包點先生
Text: HolidaySmart Editorial
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