西營盤掃街|6大美食好去處推介!手工意粉+巴斯克芝士蛋糕

西營盤掃街|6大美食好去處推介!手工意粉+巴斯克芝士蛋糕

餐廳小店 美食推介
By Cassie Chan on 18 Jan 2022
Reporter / Anchor

西營盤進駐了不同特色的餐廳,例如人氣網店蛋糕實體店丶美式快餐店等等。今次為大家推介6間特色餐廳,一起來西營盤吃個飽!

1. 三層樓高意式餐廳 米芝蓮大廚手工意粉

餐廳佔地三層高,裝修充滿外國風情,食物方面主打手工意粉及小食,由曾任職米芝蓮兩星餐廳Jean-Georges的大廚兼老闆主理。意粉堅持每日製作,嚴選意大利麵粉及雞蛋,保證做出有水準及口感彈牙的意粉。除了招牌手工意粉之外,還有供應其他傳統意大利菜式,甜品亦少不了口感細滑的Tiramisu。

四層樓高意式餐廳,米芝蓮大廚手工意粉。
Photo from casacucina.hk instagram

店內另一賣點是裝潢設計充滿異國情調,配以米白色為主調,感覺清新舒適。有網民表示訂位要特別指定該位置,否則必定與bar枱無緣,若想打卡的朋友要留意!

店內另一賣點是裝潢設計充滿異國情調。
Photo from casacucina.hk instagram

有網民表示訂位要特別指定該位置。
Photo from casacucina.hk instagram

Casa Cucina & Bar
地址: 西環干諾道西158A號均益大廈3期地下8-9號舖
營業時間:星期二至日3pm-10pm(星期一休息)
電話:2887 9666

2.人氣網店蛋糕實體店 巴斯克芝士蛋糕回歸

曾一度停產蛋糕的hemma強勢回歸,於西營盤開設實體店,令一眾粉絲大感驚喜。而店舖選此JOMO舊址,相信啡迷及蛋糕迷並不難找到。

曾一度停產蛋糕的hemma強勢回歸,於西營盤開設實體店。
Photo from hemma instagram

深受網友歡迎的巴斯克芝士流心配以濃厚的奶香味蛋糕,絕對是最佳配搭;而且蛋糕表面被烤焦過,口感外脆內軟夠晒Creamy。另外抹茶燒芝士蛋糕同樣吸引,用上日本直送的小山園抹茶粉,帶有濃濃的抹茶甘味,茶香突出。

抹茶燒芝士蛋糕用上日本直送的小山園抹茶粉,帶有濃濃的抹茶甘味
Photo from hemma instagram

in.the.moment
地址: 西環西營盤水街4號地下D號舖
營業時間:星期一至日9am-6pm

3.拉絲芝士三文治遇上超邪惡奶昔

No Milkshake No Life充滿美國風的小店,主打奶昔和漢堡包;其中花生醬奶昔是店舖招牌,每杯加入3球雪糕,朱古力味及花生醬香濃,極邪惡之選。食物方面,「黐線芝士黐住芝士治」其粉紅麵包用紅菜頭製成,全天然非常健康,內餡充滿熱溶芝士,輕輕一拉就有誘人拉絲;中間還加入特製醬汁,中和油膩感。

每杯花生醬奶昔加入3球雪糕,朱古力味及花生醬香濃。
Photo from PressLogic

「黐線芝士黐住芝士治」其粉紅麵包用紅菜頭製成。
Photo from PressLogic

No Milkshake No Life
地址:西環石塘咀山道31-37號地下A舖
營業時間:星期二至日10am-6pm(星期一休息)
電話:6471 3339

4. 半開放設計 懷舊復古風咖啡店

西營盤進駐不少咖啡店,So.High Coffee Bar 位於高街與正街的轉角位,大走懷舊復古風,店內有不少舊式木枱、椅子和燈飾,以木系啡色為主調,就連咖啡杯亦用上古董二手杯,每隻咖啡杯上的圖案花紋獨特,再配上拉花咖啡,打卡一流!

So.High Coffee Bar位於高街與正街的轉角位,大走懷舊復古風。
Photo from So.High Coffee Bar instagram

店內以咖啡、甜品及輕食為主,必試招牌維也納咖啡,用上巴西及埃塞俄比亞混合咖啡豆製成,面層再鋪上自家製忌廉,入口幼滑。Cappuccino蛋糕同樣受歡迎,脆餅底加入Cappuccino製成,咖啡味甘香、中層鋪滿忌廉,頂層則是牛奶慕絲,三重口感富有層次,甜而不膩。

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必試招牌維也納咖啡,用上巴西及埃塞俄比亞混合咖啡豆製成。
Photo from So.High Coffee Bar instagram

Cappuccino蛋糕同樣受歡迎!脆餅底以加入Cappuccino,咖啡味濃烈,中層鋪滿Cream,頂層則是牛奶慕絲,3重口感不會太甜。

So.High Coffee Bar
地址:西營盤高街49號
營業時間:星期一至四 8:30am-8pm ; 星期五至日 8:30am-9:30pm
電話:2612 1711

5.新開美式三文治外賣店!必食經典鹹牛肉泡菜黑麥麵包

「Fat Chad's」三文治外賣店主打各款美式三文治,每款超足料,除了三文治外,亦有提供爆餡Bagel、素食及其他小食。網民推介經典美式漢堡用上REUBEN(魯賓三文治),以黑麥麵包夾住鹹牛肉、德國泡菜及芝士,份量十足。另一招牌B.E.C包,則以煙肉、芝士及炒蛋配上Bagel,傳統鹹點之選。

新開美式三文治外賣店,必食經典鹹牛肉泡菜黑麥麵包。
Photo from Fat Chad's instagram

Fat Chad's
地址:西營盤第二街119B號D舖
營業時間:星期二至五 12nn-3pm ; 星期六 12nn-9:00pm ; 星期日 12nn-7:00pm (星期一休息)
電話:5536 9655

6.不籽是咖啡

咖啡店「不籽是咖啡」在油麻地頗有名氣,一到假日經常大排長龍,店舖最近就踩入西營盤開分店,新店面積比油麻地店大2-3倍,設有落地大玻璃,用上淺木色傢具、藤籃和仙人掌盆栽作佈置,走波希米亞風格,所以開店不久已經吸引不少人專程去打卡。

咖啡店「不籽是咖啡」最近就踩入西營盤開分店,新店面積比油麻地店大2-3倍,設有落地大玻璃,用上淺木色傢具、藤籃和仙人掌盆栽作佈置,主打波希米亞風格。
Photo from 不籽是咖啡

選用源自多個產地的咖啡豆

店如其名,舖頭不止是提供咖啡,還有供應主食、輕食、花茶和甜品等,新店的咖啡配方與油麻地店一樣,使用源自多個產地的咖啡豆沖泡,口感香醇幼滑,帶有榛子、黑朱古力及櫻桃等味道,追求精品咖啡必試。

新店的咖啡配方與油麻地店一樣,使用源自多個產地的咖啡豆沖泡,口感香醇幼滑,帶有榛子、黑朱古力及櫻桃等味道,追求精品咖啡必試。
Photo from 不籽是咖啡

必食招牌龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬

店舖的招牌龍蝦湯烏冬吸引不少人專程慕名而來,龍蝦湯以金屬茶壺盛裝,隨自己喜愛自行添加,龍蝦湯鮮甜濃郁,烏冬煙韌彈牙且掛湯,大蝦新鮮彈牙,配上牛油果味道清新,飽肚感十足;在主食方面,味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉亦很受歡迎,蟹籽和蟹肉份量十足,忌廉汁很creamy但不會過膩,拌勻後每啖都食到蟹肉鮮味,口感相當豐富。

店舖的招牌龍蝦湯烏冬吸引不少人專程慕名而來,龍蝦湯以金屬茶壺盛裝,烏冬煙韌彈牙且掛湯,龍蝦湯鮮甜濃郁。
Photo from 不籽是咖啡

店舖更提供其他小食、甜品和特色飲品,其中飲品推介賣相打卡一流的菊花茉莉花茶和玫瑰花茶,最適合現在秋風起的天氣。另外咖啡店亦是寵物友善,可以帶同毛孩一同去cafe chill下!

店舖更提供其他小食和特色飲品,包括賣相精緻的菊花茉莉花茶和玫瑰花茶,最適合現在秋風起的天氣。
Photo from 不籽是咖啡

不籽是咖啡 (西營盤店)
營業時間:星期一至日 11:00 - 21:00
地址:西營盤忠正街8號藝里坊1號舖

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Text: HolidaySmart Editorial
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