ABC Bakery|前半島師傅主理將軍澳麵包店!日賣2,000件鬆餅

ABC Bakery|前半島師傅主理將軍澳麵包店!日賣2,000件鬆餅

美食推介
By Monie Lau on 18 Jan 2022
Reporter/ Anchor

召喚將軍澳街坊!人氣烘焙麵包店ABC Bakery一口氣於將軍澳開設兩間分店,餅店由前半島酒店師傅主理,以招牌英式鬆餅打出名堂,高峰曾日賣2,000件,可見人氣絕不惹少。為慶祝新店開張,東港城分店推出限定夾心牛角包,想知有甚麼好推介即睇內文!

人氣烘焙麵包店ABC Bakery一口氣於將軍澳開設兩間分店,分別位於海天晉滙及東港城,小店由擁有30多年經驗的前五星級半島酒店餅廚主理,以親民價推出一系列酒店級水平的烘焙甜點;小店採用少甜低糖、無添加防腐劑配方,更選用法國優質牛油製作,材料用心絕不馬虎!

人氣烘焙麵包店ABC Bakery一口氣於將軍澳開設兩間分店!Photo from PressLogic

提到小店最有名的一定是英式鬆餅,曾日賣2,000件,口感綿密厚實,入口保持濕潤,牛油味濃郁,配上各款果醬更為美味;人氣牛角包散發出濃重牛油香,表面金黃酥脆,切開見到完美蜂巢紋。

提到小店最有名的一定是英式鬆餅,曾經賣足2,000件!Photo from PressLogic

入口保持濕潤,牛油味濃郁!Photo from PressLogic

表面金黃酥脆,切開見到完美的蜂巢組織。Photo from PressLogic

東港城分店更推出限定夾心綠茶紅豆牛角包,中間塞滿綠茶奶油及紅豆蓉,加上表面灑上一層抹茶粉,入口啖啖濃郁又不會太甜膩!

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東港城分店更推出限定夾心綠茶紅豆牛角包。Photo from PressLogic

小店其他甜點水平亦不錯,記者推介葡式鮮奶忌廉撻、鮮果酥皮撻、芒果拿破崙蛋糕、卷蛋等,每一款賣相吸引;另外早餐人氣之選有芝士麻糬波波、日式哈密瓜包、柚子朱古力吐司等,選擇多元化,麵包迷絕不能錯過!

記者推介葡式鮮奶忌廉撻、鮮果酥皮撻、芒果拿破崙蛋糕、卷蛋等。Photo from PressLogic

ABC Bakery (東港城)
地址:將軍澳重華路8號東港城2樓259B號舖
電話:23386169
營業時間:星期一至日 11:00 - 20:00

ABC BAKERY (海天晉滙)
地址:將軍澳唐俊街28號海天晉滙地下18-19號舖
電話:23386229
營業時間:星期一至日 11:00 - 19:30

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Text: HolidaySmart Editorial
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