After You泰國甜品店回歸!巨型芒果糯米飯+泰式奶茶刨冰|銅鑼灣美食

After You泰國甜品店回歸!巨型芒果糯米飯+泰式奶茶刨冰|銅鑼灣美食

美食推介
By Monie Lau on 20 Jan 2022
Reporter/ Anchor

泰國過江龍甜品店After You Dessert Cafe再度回歸香港,新店將成為After You首間海外分店!除了帶來一系列招牌刨冰、蜜糖吐司外,更有售自家品牌產品,包括零食、生活用品等!

After You Dessert Cafe是泰國當地的人氣甜品店,不少香港人到泰國時更會特意到訪;去年After You曾於香港舉行過Pop-up市集,所提供的甜品款式不多,今次捲土重來登陸香港,新店帶來一系列招牌甜品,無論食材還是食譜都跟足泰國總店,令大家可以食到地道風味。

去年After You曾於香港舉行過Pop-up市集,今次終於正式登陸香港!
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4款巨型刨冰

After You帶來當地招牌芒果糯米飯刨冰,刨冰賣相可愛,表面淋上忌廉奶醬及炒綠豆,再配上芒果糖醬及椰奶漿同吃,芒果味冰底清香帶微甜,入口綿密冰涼。

After You帶來當地招牌芒果糯米飯刨冰,刨冰賣相可愛!
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食到底更有口感軟糯的椰汁糯米飯,特別一提是刨冰特別用上泰國水仙芒,味道會較為清香,果肉亦較多汁!

食到底更有口感軟糯的椰汁糯米飯。
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泰式奶茶味的冰底用上自家調製的泰茶,味道香醇濃厚,食之前同樣倒上特製的泰式奶茶糖漿,味道更為濃郁;刨冰底部放塞滿仙草啫喱粒及多士粒,前者Q彈爽口,後者保持口感鬆軟,無論賣相或味道都滿分,完美還原泰式地道風味!

泰式奶茶味的冰底用上自家調製的泰茶,味道香醇濃厚。
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招牌蜜糖吐司及蛋糕甜品

蜜糖吐司是上次After You限定店的人氣之選,蜜糖吐司從泰國總店入口,先把吐司烤焗約10分鐘,把外層焗到酥脆焦香,再塗上自家製蜜糖,炮製出獨家招牌蜜糖吐司。吐司設有多款口味選擇,如經典金莎朱古力蜜糖吐司,鬆軟綿密而且牛油味濃郁的吐司,配上金莎朱古力、榛子粒、雪糕同吃,令人食不停口,啖啖滿足!

蜜糖吐司是上次After You限定店的人氣之選,蜜糖吐司從泰國總店入口。
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不嗜甜食的你亦不用擔心,今次特別推出香港限定口味鹹蛋黃蜜糖吐司,表面的鹹蛋黃碎先由原顆油潤的鹹蛋黃焗香,後搗碎並烘乾,再灑於吐司的表面,進食前再倒上鹹蛋黃醬,每一口都充滿鹹香味!

今次特別推出香港限定口味鹹蛋黃蜜糖吐司。
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另外After You亦帶來一系列招牌甜品,記者推介無花果布甸蛋糕,蛋糕底口感夠濕潤,表面的無花果乾口感脆卜卜,形成強烈對比;朱古力布朗尼加入蘋果蓉,以其清新味道平衡朱古力的甜膩!

After You亦帶來一系列招牌甜品!
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推出自家產品

除了各款甜品,After You設有零售區,帶來多款自家產品,包括班戟粉、零食、生活用品等,歎完美食更可以把「手信」帶回家,想念泰國的你不妨來趟快閃偽旅行!

除了各款甜品,After You設有零售區!
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歎完美食更可以把「手信」帶回家。
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After You Dessert Cafe
地址:銅鑼灣登龍街52號地下
電話:2117 0665
開幕日期:2022年1月25日
營業時間:星期一至日 12:00至18:00(營業時間會因疫情而變動)

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Text: HolidaySmart Editorial
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