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大欖串燒|佔地3,000呎!灣仔3層龍蝦海鮮塔 任食串燒+限定岩手縣巨型生蠔

大欖串燒|佔地3,000呎!灣仔3層龍蝦海鮮塔 任食串燒+限定岩手縣巨型生蠔

放題
By Monie Lau on 08 Jul 2022
Reporter/ Anchor

大欖燒烤一向主打港式BBQ,成為一大班朋友聚會的指定地方,其分店如流水蝦及串燒放題亦深愛港人喜愛。近日大欖燒烤則正式闖入港島,於灣仔開設新店「大欖串燒」,該店正式成為大欖燒烤的第一間分店;大欖串燒主打新鮮到貨的海鮮BBQ,3層高海鮮塔夠晒「IGable」!

大欖燒烤

大時大節,圍爐BBQ是不二之選。位於大欖涌河畔的「大欖燒烤」已經經營近20年,店家主打港式BBQ,地方寬敞,兩手揈揈即可歎到各種燒烤美食,一直深受港人歡迎,每逢秋季經常預約爆滿。不過大欖燒烤近年亦努力轉型,如開設流水蝦BBQ副線,希望為大家提供更多不同BBQ體驗。

每當節日或一大班朋友聚會,圍爐BBQ是不二之選;位於大欖涌河畔的「大欖燒烤」已經營近20年,店家主打港式BBQ,地方寬敞,兩手揈揈即可歎到各種燒烤美食Photo from 大欖燒烤

大欖串燒

位於灣仔「大欖串燒」則正式成為大欖燒烤第一家分店,闖進市區當然要帶來不同體驗;新分店全場佔地3,000呎,地方闊落;食物方面主打即日到貨的海鮮塔,每款海鮮皆即日新鮮到貨,即叫即剖,保證新鮮;價錢方面亦盡量保持貼地價,令大家平以平歎靚海鮮!

新分店全場佔地3,000呎,地方闊落!Photo from PressLogic

大欖串燒主要提供3款海鮮套餐,最平由$268起,已經可以食勻北海道扇貝、北海道仙鳳趾蠔、鮮蝦及沙白蜆,另外再任食串燒;記者則推介最為豐富的3層高的龍蝦海鮮套餐,這款套餐多了以原隻呈上的澳洲龍蝦、鮑魚等等!

記者則推介最為豐富的3層高的龍蝦海鮮套餐,這款套餐多了以原隻呈上的澳洲龍蝦、鮑魚。Photo from PressLogic

,最平由$268起,已經可以食勻北海道扇貝、北海道仙鳳趾蠔、鮮蝦及沙白蜆!Photo from PressLogic

由於是自助形式,食客可以自己添加喜歡的配料燒製,如龍蝦加入牛油燒製,夾帶蝦膏同吃鮮味十足,蝦肉夠飽滿爽彈;扇貝加入牛油、蒜蓉及辣椒燒製,同樣惹味!

龍蝦可以加入牛油,夾帶蝦膏同吃鮮味十足,蝦肉亦夠飽滿爽口。Photo from PressLogic

扇貝可以加入牛油、蒜蓉及辣椒燒製,非常惹味!Photo from PressLogic

為了慶祝新店開張,大欖串燒推出限時優惠,海鮮塔中的北海道仙鳳趾蠔會免費升級為岩手縣令和之怪物生蠔,這款蠔以巨型Size而聞名,肉厚飽滿,足有手掌般大;入口甘甜味濃郁,天然的海水味帶微鹹,不作調味亦可;鮮甜的蠔味在口中徘徊,令人回味!

海鮮塔中的北海道仙鳳趾蠔會免費升級為岩手縣令和之怪物生蠔,這款蠔以巨型Size而聞名!Photo from PressLogic

任食逾50款串燒

除了生猛海鮮外,各位大胃王更可以任食逾50款串燒,必食推介有香蜜叉燒串,用上肉厚的豬梅肉,以多種香料及玫瑰露酒醃製而成,燒到兩面焦香,惹味十足;另外由專人為大家燒製的蒜蓉燒茄子用上自家秘製蒜蓉醬,每一口都充滿蒜香,令人食不停口!

必食推介有香蜜叉燒串,用上肉厚的豬梅肉,以多種香料及玫瑰露酒醃製而成,燒到兩面焦香,惹味十足!Photo from PressLogic

專人為大家燒製的蒜蓉燒茄子用上自家秘製蒜蓉醬,每一口都充滿蒜香,令人食不停口!Photo from PressLogic

大欖串燒食物種類豐富,自助區域有齊調味料、甜品;環境乾淨衛生,每個座位配置一個抽油煙機,燒完就不怕衣物「臭崩崩」!

環境乾淨衛生,每個座位都配置一個抽油煙機,燒完就不怕衣物「臭崩崩」!Photo from PressLogic

大欖串燒
地址:灣仔堅拿道西冠景樓1樓B室(鵝頸橋旁邊)
電話:28162220 / 9509 1870
網站:按此

Text: HolidaySmart Editorial
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