網上流傳6個創新好味即食麵食法! 即食麵+雪糕出奇地好食?!

網上流傳6個創新好味即食麵食法! 即食麵+雪糕出奇地好食?!

生活熱話
By Stephanie on 21 May 2021
Digital Content Writer

相信即食麵係唔少人經常食嘅食物之一,因為佢哋嘅煮法簡單又方便。但最近網上就有唔少人研發咗幾種特別嘅方法去煮即食麵,而且預備嘅材料亦好易搵到,大家不妨都可以喺屋企試下煮嚟食㗎~

TVB
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蛋+大蒜+沙律醬

喺即食麵入面加蛋係唔少人本身就已經會嘅煮法,最新嘅煮法就係將蛋、切碎咗嘅大蒜、沙律醬同本身即食麵嘅調味粉撈埋一齊,用作醬料。跟住,將麵煮熟之後,就將醬料倒入麵裡面,再攪拌一下就可以食用㗎喇!

小紅書 @33不是我
Photo from 小紅書 @33不是我

用過呢種煮法嘅網民就話,因為加咗沙律醬,所以食起上嚟會有淡淡嘅奶香味,再加上大蒜嘅香味,味道就好似食緊白汁大蒜意粉咁!如果大家想食意粉,但屋企又冇煮意粉嘅材料都可以試下用呢個方法煮即食麵~

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起士+牛奶

相信有唔少人都好鍾意食芝士,有網民就研發咗一種可以滿足你哋嘅即食麵煮法喇!首先要將麵煮熟,跟住就將煮麵嘅水倒走,倒入一盒牛奶,並加入調味粉同蔬菜包煮,煮嘅時候記得要攪拌~攪拌好之後就可以加一片芝士,煮到佢融化牽絲,亦可以按照個人喜好加入海苔。

小紅書 @知道吃肉肉
Photo from 小紅書 @知道吃肉肉

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就係咁簡單就可以喺屋企食到好似牛奶鍋嘅味道喇!而網民就表示最推薦用韓國嘅辛拉麵煮,因為辛拉麵嘅辣度同牛奶芝士夾埋一齊係絕配~

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番茄+牛奶

如果大家認為以上介紹嘅呢兩款奶味太重,不妨可以試下呢個煮法~首先將剁碎嘅番茄放入熱水煮,煮熟後就加少少嘅番茄醬調味,之後就放入即食麵同調味料去煮,再加半盒牛奶增加奶香味就可以!網民表示食起上嚟酸酸甜甜咁,好適合夏天食。

小紅書 @七分糖去冰
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豆漿+兩匙芝麻+一匙豆瓣醬+半匙糖

呢個食法係由日本網民研究出嚟,聽講湯頭煮完後會變得好濃郁,食落好似去咗高級拉麵店咁!不過就推薦用日本嘅即食麵口感先會比較好,好想去日本旅行嘅大家都可以試下~煮法同平時冇咩分別,只係落完麵同調味粉之後,再落300ml豆漿、一匙豆瓣醬、半匙糖同埋兩匙芝麻,就大功告成喇!

Twitter @HG7654321
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即食麵煎餅

呢種嘅食法就比較特別,推薦俾食麵食到好悶嘅大家試~首先,將即食麵一分為二,再放入攪拌機整碎,跟住將香腸同午餐肉都放埋入去絞碎。然後,就要預備4隻雞蛋,將絞碎好嘅麵同蛋攪拌成麵糊。之後,就落入油鍋炸至金黃焦脆就得㗎喇~有網民仲表示食起上嚟好特別,好似即食麵版嘅「米餅」咁!

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小紅書
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即食麵雪糕

呢個食法係最近有劇集演員示範過嘅新食法!只需要直接將即食麵塊,沾上雪糕,再沾辣椒醬就得!而雪糕嘅口味就可以根據個人嘅喜好選擇,唔少網民試過都話比想像中好食㗎~另外,亦有韓國網民就研究過喺熱辣辣嘅麵上面,擺放雪糕,等佢溶咗之後就攪拌一齊食,仲曾經喺韓國成為一個套餐。

小紅書@喵小乖
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TvN
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Text: HolidaySmart Editorial

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