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破殼而出嘅抹茶蛋糕!台北人氣「抹茶狂想曲」抹茶海綿蛋糕~ ~~超高顏值甜品!!!

破殼而出嘅抹茶蛋糕!台北人氣「抹茶狂想曲」抹茶海綿蛋糕~ ~~超高顏值甜品!!!

美食推介
By vivian on 29 Jun 2017

今日小編介紹嘅「抹茶狂想曲」喺一個擁有超高顏值嘅甜品來架,推出呢個特別甜品嘅喺一家台灣人氣輕食咖啡店「咖啡瑪榭Café Marché」,店舖主打精品咖啡同埋靚靚輕食,環境,食物,飲品都好正~

「咖啡瑪榭Café Marché」咖啡店推出嘅「抹茶狂想曲」,好多人都會因此慕名而來~

原先睇上去就好似一個純白色嘅小巨蛋咁,其實佢喺由白朱古力來加工而成嘅球型朱古力外殼來~

淋上溫熱嘅抹茶醬之後,呢只小巨蛋就開始俾溫抹茶醬流過嘅痕跡慢慢融化~白巧克力外殼同時倒向外圍,就好似開咗花咁!係打卡絕佳素材~

當白朱古力外殼好似純白花瓣完全散開嘅時候,就露出咗入面嘅抹茶海綿蛋糕~

蛋糕上面仲有一個抹茶雪糕,上面點綴左幾朵粉紅小花同埋士多啤梨~

蛋糕好有空氣感,食起身鬆軟同時亦都好滑~

呢款鬆軟嘅抹茶海綿蛋糕,入面有配料白玉,紅豆泥同埋抹茶寒天等~而抹茶醬嘅微苦中和咗較甜嘅白朱古力~口感就唔會太膩~呢個咁靚既甜品大概係港幣70蚊。

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店名:咖啡瑪榭Café Marché

電話:02-2567-9077

02-2721-5252

地址:忠孝店:台北市大安區敦化南路一段233巷62號

中山店:台北市中山區中山北路二段16巷15號 營業時間:忠孝店:07:30~22:00(週一至週五)07:30~23:00(週六至週日)

中山店:07:30~22:00(週一至週日)

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