【魷魚遊戲】韓國椪糖DIY做法!2種材料+6個簡易步驟!3分鐘完成製作死亡遊戲!

【魷魚遊戲】韓國椪糖DIY做法!2種材料+6個簡易步驟!3分鐘完成製作死亡遊戲!

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By Haitaeng on 29 Sep 2021
Digital Editor

Netflix原創韓劇《魷魚遊戲》,近期掀起全球熱潮!劇中玩著童年遊戲,但一關比一關更血腥致命!其中第二關遊戲「戳椪糖」,因主角成奇勳突發奇想的破關妙計,連帶這個韓國傳統小吃亦爆紅~自己都能輕松整出椪糖,材料和做法超簡易,3分鐘就能完成製作死亡遊戲!即刻來睇韓國椪糖DIY做法和材料啦~

《魷魚遊戲》爆紅死亡遊戲,椪糖DIY做法超簡易!
Photo from Netflix Korea Twitter

·傳統街邊小吃「椪糖」

《魷魚遊戲》中的第二關遊戲「戳椪糖」,糖餅各印著三角形、圓形、星形及雨傘四種圖案,玩家必須用細針將圖案完整刮下才能活命。其實椪糖是韓國的傳統街邊小吃,只需要砂糖及梳打粉就能整到!

椪糖是韓國的傳統街邊小吃。
Photo from Netflix Korea Twitter

·《魷魚遊戲》韓國椪糖DIY材料

砂糖 10克
食用梳打粉 0.5克

韓國椪糖DIY材料只需砂糖和梳打粉。
Photo from 《魷魚遊戲》影片截圖

·《魷魚遊戲》韓國椪糖DIY道具

大湯匙
牛油紙(烘培紙)
壓餅器(或平鐵碗)
曲奇模型(或鐵線,可切成自己想要的圖案)

韓國椪糖DIY道具需準備大湯匙、牛油紙、壓餅器及曲奇模型。
Photo from 《魷魚遊戲》影片截圖

·《魷魚遊戲》韓國椪糖DIY做法

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1.將砂糖倒在湯匙上,份量約1/2,需預留膨脹空間才不會溢出。

2.將湯匙放在火源上加熱融化,不能離火太近,過程中可稍微攪拌以免燒焦。

3.待湯匙上的砂糖全數融化後,加入少量梳打粉(太多會很苦),快速攪勻。

4.當焦糖變色後,倒在牛油紙上。

5.約20~30秒稍為凝固不黏後,用壓餅器壓約35秒。

6.再用曲奇模型輕壓上圖案,待涼即完成。

韓國椪糖DIY只需6個簡易步驟,即能完成啦!
Photo from 《魷魚遊戲》影片截圖

Text: HolidaySmart Editorial

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